Grupo Prodesco avanza con paso firme en su estrategia de crecimiento con un ambicioso plan para 2025 que refuerza su liderazgo en el canal HORECA y afianza su expansión territorial. Tras un sólido desempeño en 2024, la compañía sigue apostando por la innovación, la optimización logística y la diversificación y especialización de su oferta
Objetivos estratégicos para 2025
Para este nuevo ejercicio, Grupo Prodesco se ha fijado los siguientes objetivos clave para superar los 60 millones de euros en facturación:
- Consolidar la expansión nacional e internacional.
- Fortalecer su presencia en Barcelona como punto estratégico para la distribución en la región y zona noreste de España.
- Apertura de La Fábrica de Pulpo, la nueva planta de producción de pulpo cocido.
- Seguir ampliando la oferta con nuevos productos y acuerdos con proveedores estratégicos.
Expansión de la red de distribución nacional e internacional
Para alcanzar estos objetivos de facturación, a finales de 2024, el grupo ha reforzado también su fuerza de ventas nacional e internacional mediante acuerdos con más de 100 distribuidores repartidos por toda España y diversos mercados europeos, esta red será clave en la aceleración del crecimiento.
Barcelona: Un centro logístico clave para la expansión
La consolidación de la sede en Barcelona es otro de los pilares del plan 2025. Con la integración de Abarrotes Food S.L. y la ampliación del surtido de productos en la región, Grupo Prodesco ha reforzado su capacidad operativa y logística con la apertura de una nueva delegación de más de 5.000 m² en Terrassa para atender mejor a los clientes del noreste de España.
«Barcelona representa una gran oportunidad de crecimiento para Grupo Prodesco. Estamos construyendo una estructura logística y comercial sólida que nos permitirá mejorar la distribución y fortalecer nuestra relación con los clientes de la ciudad condal», comenta Alberto Mena Zalaba CEO de Grupo Prodesco.
En La Fábrica de Pulpo tradición e innovación se unen al servicio de la gastronomía
Uno de los grandes hitos del plan estratégico 2025 es la inauguración de La Fábrica de Pulpo, una innovadora planta de producción en Arganda del Rey que combina tecnología de vanguardia con procesos meticulosos para ofrecer uno de los mejores pulpos cocidos del mercado. Con una inversión significativa de más de 2 M€, esta instalación permitirá a Grupo Prodesco expandir su línea de productos del mar premium para el sector HORECA a nivel nacional e internacional.
«Nuestra apuesta por La Fábrica de Pulpo es un paso clave en nuestra estrategia de diferenciación y calidad. Queremos ofrecer a nuestros clientes un producto excelente que combine tradición y tecnología», destaca Pablo Pericón Bessone COO de Grupo Prodesco.
Las marcas propias y las alianzas estratégicas
Grupo Prodesco reforzará en 2025 su compromiso con la innovación, la especialización y el fuerte ritmo de crecimiento, impulsando una estrategia integral basada en la digitalización, el desarrollo de marcas propias y la consolidación de alianzas estratégicas.
Amplía y consolida su red de proveedores partner con acuerdos exclusivos, impulsando un porfolio de productos cada vez más especializado y adaptado a las nuevas demandas del canal HORECA. Este crecimiento vendrá acompañado por el fortalecimiento de las marcas propias del grupo —3 Fanegas, 3 Razas, 3 Leguas, AMH y Lunios— y el desarrollo nacional de sus obradores La Fábrica de Pulpo y Deliplat Food, especializados en 5ª gama. Además, Vinos y Cervezas Singulares consolidará su propuesta con nuevas soluciones premium y acuerdos estratégicos con bodegas.
Dentro del ámbito étnico y de tendencia, el portafolio especializado de Abarrotes continuará liderando la gama latina y tex-mex con el respaldo de su obrador Chile Negro, y ampliará su oferta en categorías asiáticas e italianas. A esto se suma una firme apuesta por productos de cercanía con sello propio como Casas de Hualdo, Bombas Lagartos y Cohetes de Vallekas, Los Combos, La Madrileña, Huerta Delgado y Huevos Velasco.
En cuanto al producto del mar de alta gama, se reforzarán marcas icónicas como Petaca Chico, Huitres Poget y Caviar Lianozoff, junto a especialidades como SocChef, Bono Tartuffi y los Torreznos de Tierra de Soria. También se consolidan acuerdos con productores premium como Avgvstvs Forvm, Santa Teresa Gourmet y Carpier Ahumados.
Este crecimiento no sería posible sin el refuerzo y desarrollo del equipo humano de la compañía, en concreto, las áreas de Comercial y Logística. Se han ampliado en más de un 35 % durante el año 2025, incorporando nuevos perfiles y capacidades. Además, se han integrado herramientas tecnológicas y digitales que permiten optimizar procesos, mejorar la eficiencia operativa y profesionalizar aún más los servicios que ofrecen al cliente.
Todo ello forma parte de una estrategia de crecimiento alineada con cuatro grandes ejes: la expansión territorial a nivel nacional e internacional, el desarrollo de nuevas unidades de negocio, la consolidación de una oferta altamente especializada basada en marcas propias y acuerdos exclusivos, y el refuerzo de infraestructuras clave como la sede de Barcelona. Una estrategia de crecimiento alineada con una visión a largo plazo, centrada en la excelencia operativa, la diferenciación y el liderazgo en el canal HORECA con visión, rumbo claro y nuevas oportunidades.
