{"id":30884,"date":"2026-07-08T08:08:13","date_gmt":"2026-07-08T08:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?p=30884"},"modified":"2026-07-03T08:21:57","modified_gmt":"2026-07-03T08:21:57","slug":"quinto-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/","title":{"rendered":"Quinto Caf\u00e9: mucho m\u00e1s que una taza de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

El caf\u00e9 de especialidad ha dejado de ser una tendencia reservada para cafeter\u00edas de nicho para convertirse en una forma de disfrutar de una bebida cotidiana con m\u00e1s calidad, sabor y conciencia sobre su origen. Con esa filosof\u00eda naci\u00f3 Quinto Caf\u00e9, el \u00fanico tostador de caf\u00e9 de especialidad<\/a> de Tres Cantos, un proyecto que busca acercar el buen caf\u00e9 a cualquier hogar mientras reivindica el valor de las personas que hacen posible cada taza. Hablamos con sus fundadores sobre su visi\u00f3n del caf\u00e9, el crecimiento de la cultura cafetera en Espa\u00f1a y la importancia de convertir cada pausa en un momento para disfrutar.<\/p>\n\n\n\n

Para los que todav\u00eda toman caf\u00e9 comercial de supermercado y os descubren por primera vez… \u00bfC\u00f3mo le explicar\u00edais a vuestra abuela qu\u00e9 es Quinto Caf\u00e9 y por qu\u00e9 vuestro caf\u00e9 sabe diferente?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El caf\u00e9 de especialidad es como el vino: no es lo mismo cualquier vino que uno concreto con origen, proceso y cuidado espec\u00edfico. Entendemos el caf\u00e9 as\u00ed, como el resultado de cuidar cada proceso \u2014desde la finca hasta el tueste\u2014 para lograr un producto de excelencia.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro caf\u00e9 no tiene ese amargor desagradable al que muchos se han acostumbrado del caf\u00e9 de supermercado. Est\u00e1 bien tostado, no quemado, y tiene un dulzor natural que hace que mucha gente lo disfrute sin az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

Es un caf\u00e9 muy cuidado desde la finca hasta la taza. Seleccionamos caf\u00e9s con mucho cari\u00f1o y los tostamos para resaltar sus sabores naturales, por eso aparecen notas a chocolate, caramelo, frutas, flores o especias.<\/p>\n\n\n\n

No hace falta ser experto para notarlo: basta con probarlo para descubrir que el caf\u00e9 puede ser muy diferente a lo habitual.<\/p>\n\n\n\n

Sois el \u00fanico tostador de caf\u00e9 de especialidad en Tres Cantos. \u00bfPor qu\u00e9 decidisteis apostar por asentar vuestro \u00ablaboratorio de tueste\u00bb aqu\u00ed y c\u00f3mo os ha acogido la comunidad local?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00ed, somos el \u00fanico tostador de caf\u00e9 de especialidad de la zona norte de Madrid.<\/p>\n\n\n\n

Vivimos en Tres Cantos y es una ciudad maravillosa para vivir. Cuando nos dimos cuenta de que no hab\u00eda nada relacionado con el caf\u00e9 de especialidad, decidimos montar aqu\u00ed todo el proceso para que la gente pudiera conocer de cerca este mundo tan apasionante.<\/p>\n\n\n\n

Estamos encantados con la comunidad tricantina. Nos acogieron como si fu\u00e9ramos uno m\u00e1s desde el primer d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Cada vez vemos m\u00e1s inter\u00e9s por tomar buen caf\u00e9, pero tambi\u00e9n vemos algo que nos hace muy felices: Quinto Caf\u00e9 se ha convertido en un lugar de buenos encuentros. Aqu\u00ed hay buenas conversaciones, se crean amistades y se viven momentos memorables.<\/p>\n\n\n\n

Nos encanta la historia de vuestro nombre. Explic\u00e1is que el \u00abquinto elemento\u00bb son las personas (caficultores, tostadores, el cliente…). En un mundo tan digitalizado, \u00bfc\u00f3mo consegu\u00eds que vuestra tienda online y vuestras bolsas de caf\u00e9 transmitan ese calor humano?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para nosotros el caf\u00e9 nunca ha sido solo caf\u00e9. Es el resultado de muchas manos que intervienen en todo el proceso y que cuidan el grano desde el origen hasta la taza.<\/p>\n\n\n\n

Comprar en Quinto Caf\u00e9 es una experiencia alrededor del caf\u00e9. Cuidamos cada detalle para que quien reciba una bolsa sienta que detr\u00e1s hay personas que aman lo que hacen y que ponen intenci\u00f3n en cada momento.<\/p>\n\n\n\n

Nos gusta pensar que, adem\u00e1s del caf\u00e9, tambi\u00e9n enviamos cercan\u00eda, ilusi\u00f3n y una invitaci\u00f3n a parar un momento y disfrutar.<\/p>\n\n\n\n

Al final, lo que hacemos es un homenaje a las personas, y el caf\u00e9 es la excusa perfecta para conectar.<\/p>\n\n\n\n

Vuestra propuesta incluye perfiles para todos los gustos: desde notas achocolatadas hasta florales o especiadas. Si tuvierais que recomendar un caf\u00e9 de vuestra carta para alguien que se est\u00e1 iniciando en este mundo, \u00bfcu\u00e1l ser\u00eda el \u00ababrecaminos\u00bb ideal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le recomendar\u00edamos un caf\u00e9 balanceado y vers\u00e1til, de esos que funcionan bien en cualquier preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente tenemos un Brasil de la Sierra de Mantiqueira que nos parece una puerta de entrada perfecta al caf\u00e9 de especialidad. Tiene notas a chocolate y frutos secos, un cuerpo cremoso que permanece en boca y est\u00e1 riqu\u00edsimo tanto solo como con leche, caliente o fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Es uno de esos caf\u00e9s que gustan mucho porque son f\u00e1ciles de entender y de disfrutar.<\/p>\n\n\n\n

Y tambi\u00e9n est\u00e1n los caf\u00e9s colombianos con notas dulces a miel, panela o caramelo y una acidez c\u00edtrica muy agradable que suelen sorprender much\u00edsimo y combinan muy bien con leche.<\/p>\n\n\n\n

Nac\u00e9is con la idea de que el buen caf\u00e9 no deber\u00eda ser exclusivo de las cafeter\u00edas modernas de especialidad. \u00bfCu\u00e1l es el mayor reto a la hora de convencer a alguien de que puede preparar un caf\u00e9 incre\u00edble en su propia casa sin ser un barista profesional?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El mayor reto es el desconocimiento que existe alrededor del caf\u00e9 y los h\u00e1bitos que hemos heredado durante a\u00f1os. Muchas personas creen que el caf\u00e9 tiene que ser necesariamente amargo o que preparar una buena taza en casa es complicado, cuando en realidad no lo es.<\/p>\n\n\n\n

Gran parte de la diferencia empieza simplemente con la calidad del caf\u00e9. Al utilizar granos bien seleccionados, el resultado cambia por completo sin necesidad de t\u00e9cnicas complejas.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra labor es acercar ese conocimiento y ayudar a entender de d\u00f3nde vienen los sabores y aromas que encontramos en una taza.<\/p>\n\n\n\n

Ense\u00f1amos a preparar buen caf\u00e9 de forma sencilla y accesible. Cuando la gente descubre que no hace falta ser barista para disfrutar de un caf\u00e9 espectacular en casa, todo cambia.<\/p>\n\n\n\n

Y, una vez prueban un buen caf\u00e9, es dif\u00edcil volver atr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de vender caf\u00e9, organiz\u00e1is catas, experiencias sensoriales y llev\u00e1is vuestro carrito a eventos. \u00bfPor qu\u00e9 es tan importante para vosotros ir m\u00e1s all\u00e1 del producto y vender \u00abla pausa y la conexi\u00f3n\u00bb?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Porque vivimos en un mundo muy acelerado en el que muchas veces hemos perdido la capacidad de parar. Vamos con prisa, desconectados de nuestros sentidos, sin oler, saborear o incluso sin prestar atenci\u00f3n a lo que estamos comiendo o bebiendo.<\/p>\n\n\n\n

Nosotros queremos invitar a lo contrario: a activar los sentidos y a recuperar esos peque\u00f1os momentos de presencia. Nos gusta que las personas se tomen unos minutos para disfrutar del aroma, del sabor y de la conversaci\u00f3n. Preparar un buen caf\u00e9 puede ser casi terap\u00e9utico, porque te obliga a bajar el ritmo, estar presente y reconectar con el momento.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, m\u00e1s all\u00e1 del producto, creamos experiencias como \u00abDespertando los sentidos con Quinto Caf\u00e9\u00bb y llevamos nuestro carrito a eventos. Queremos mostrar que no hay una \u00fanica forma de disfrutar el caf\u00e9, sino muchas maneras de explorarlo, descubrir sus matices y conectar con todo lo que hay detr\u00e1s de una taza. Y lo m\u00e1s bonito es ver c\u00f3mo las personas descubren que, en realidad, el caf\u00e9 es solo la puerta de entrada a algo mucho m\u00e1s grande.<\/p>\n\n\n\n

El lema de vuestra marca es que Quinto Caf\u00e9 \u00abTE HAGA EL D\u00cdA\u00bb. A vosotros, como fundadores y amantes del sector, \u00bfqu\u00e9 es lo que m\u00e1s os \u00abhace el d\u00eda\u00bb cuando veis la reacci\u00f3n de un cliente al probar vuestro caf\u00e9?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una buena conversaci\u00f3n con un buen caf\u00e9 nos hace el d\u00eda, y tenemos la suerte de vivir muchas cada d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Cada visita de un cliente es una experiencia tanto para \u00e9l como para nosotros. Nos encanta cuando alguien descubre sabores que no esperaba encontrar en un caf\u00e9, o cuando una conversaci\u00f3n que iba a durar dos minutos termina alarg\u00e1ndose.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n nos hace el d\u00eda ver c\u00f3mo personas que dec\u00edan que no les gustaba el caf\u00e9 terminan encontrando uno que les encanta. Y, sobre todo, cada vez que vendemos un caf\u00e9 y vemos que al cliente le gusta de verdad, sentimos que lo que hacemos tiene sentido. Es una confirmaci\u00f3n de que el trabajo cuidadoso en origen, junto con los productores, merece la pena y que seguimos en el camino correcto.<\/p>\n\n\n\n

Esos momentos son los que dan sentido a todo lo dem\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El caf\u00e9 de especialidad ha dejado de ser una tendencia reservada para cafeter\u00edas de…<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":30885,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nQuinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-08T08:08:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-03T08:21:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nerea Merino\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nerea Merino\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/\",\"name\":\"Quinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-08T08:08:13+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-03T08:21:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/a82ce0fc1281064b1cab4855c351cea7\"},\"description\":\"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":900,\"caption\":\"quinto caf\u00e9\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quinto Caf\u00e9: mucho m\u00e1s que una taza de caf\u00e9\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/a82ce0fc1281064b1cab4855c351cea7\",\"name\":\"Nerea Merino\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b1c906b7b4a65b22c04d52a020d4815?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b1c906b7b4a65b22c04d52a020d4815?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nerea Merino\"},\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/author\/nerea\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos","description":"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Quinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos","og_description":"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","article_published_time":"2026-07-08T08:08:13+00:00","article_modified_time":"2026-07-03T08:21:57+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nerea Merino","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Nerea Merino","Tiempo de lectura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/","name":"Quinto Caf\u00e9 acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg","datePublished":"2026-07-08T08:08:13+00:00","dateModified":"2026-07-03T08:21:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/a82ce0fc1281064b1cab4855c351cea7"},"description":"Descubre la historia de Quinto Caf\u00e9, el tostador de Tres Cantos que acerca el caf\u00e9 de especialidad a todos con calidad y cercan\u00eda.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/quinto_fundadores_v14_cartel-1.jpg","width":1200,"height":900,"caption":"quinto caf\u00e9"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/quinto-cafe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quinto Caf\u00e9: mucho m\u00e1s que una taza de caf\u00e9"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/a82ce0fc1281064b1cab4855c351cea7","name":"Nerea Merino","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b1c906b7b4a65b22c04d52a020d4815?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b1c906b7b4a65b22c04d52a020d4815?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nerea Merino"},"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/author\/nerea\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30884"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30886,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30884\/revisions\/30886"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}