{"id":14309,"date":"2021-01-08T10:00:35","date_gmt":"2021-01-08T10:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?p=14309"},"modified":"2021-04-30T10:01:59","modified_gmt":"2021-04-30T10:01:59","slug":"se-buscan-startups-gastronomicas-innovadoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/nuestros-emprendedores\/se-buscan-startups-gastronomicas-innovadoras\/","title":{"rendered":"Se buscan startups gastron\u00f3micas innovadoras"},"content":{"rendered":"

Ya est\u00e1 aqu\u00ed\u00a0la tercera edici\u00f3n del Digital Gastronomy Startup Forum \u2013by LABe Digital Gastronomy Lab<\/a>. Enfocada en el\u00a0marco de HIP \u2013 Horeca Professional Expo, este encuentro est\u00e1 centrado en la innovaci\u00f3n, transformaci\u00f3n digital y tendencias en el sector HORECA, y pretende ser un escaparate y espacio de sinergias y networking frente una audiencia global y especializada, formada por l\u00edderes empresariales del sector, potenciales partners, inversores y j\u00f3venes empresarios.<\/p>\n

En busca de startups gastron\u00f3micas<\/h3>\n

El encuentro tiene como objetivo encontrar proyectos disruptivos que impacten el back-office y el front-office de la gastronom\u00eda y hosteler\u00eda del futuro.<\/strong> La idea es que \u00e9stos se basen\u00a0 en tecnolog\u00edas como Big Data, Inteligencia artificial, Anal\u00edtica de datos, IoT, Rob\u00f3tica y nuevos equipamientos, Automatizaci\u00f3n, Impresi\u00f3n 3D con y sin alimentos, Blockchain, Realidades Mixtas, etc.<\/p>\n

Ya en las ediciones anteriores ya se premiaron startups gastron\u00f3micas de\u00a0gesti\u00f3n inteligente de turnos de personal y plantillas, como Orquest; y proyectos de inteligencia artificial para la gesti\u00f3n y monitoreo de la reputaci\u00f3n online, como Cloud Reputation. Este a\u00f1o, m\u00e1s que nunca, es importante lanzar proyectos con el fin de recuperar el turismo, base econ\u00f3mica de nuestro pa\u00eds. Es un momento ideal para innovar en el sector y poner en marcha soluciones para su recuperaci\u00f3n.<\/p>\n

Ventajas de participar en el foro<\/h2>\n

Participar en\u00a0 este foro tiene varios beneficios:<\/p>\n

    \n
  • Se pasa a ser candidato para participar en los Horeca New Business Models Awards 2021.
    \nDe igual manera, en el programa de aceleraci\u00f3n by Culinary Action, que se desarrollar\u00e1 en LABe Digital Gastronomy Lab en 2021.
    \nTendr\u00e1 una plaza asegurada en el programa de aceleraci\u00f3n.
    \nTambi\u00e9n ser\u00e1 autom\u00e1ticamente candidato en el pr\u00f3ximo Gastronomy Tourism Tech Adventures -by UNTWO & Basque Culinary Center.
    \nSe consiguen dos pases VIP para HIP 2021 (valorado en 300\u20ac cada uno).<\/li>\n<\/ul>\n

    Los emprendedores o startups interesadas en presentar sus candidaturas, tienen hasta el pr\u00f3ximo 17 de enero<\/strong> para rellenar el formulario de inscripci\u00f3n en el siguiente enlace: https:\/\/www.expohip.com\/network-activities\/digital-gastronomy-startup-forum\/<\/p>\n

    El 20 de enero se anuncian los proyectos aceptados y el\u00a0Digital Gastronomy Startup Forum -by LABe Digital Gastronomy Lab- se celebrara el pr\u00f3ximo 15 de febrero de 2021.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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