{"id":33989,"date":"2026-10-19T18:00:29","date_gmt":"2026-10-19T18:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/"},"modified":"2026-10-19T18:00:29","modified_gmt":"2026-10-19T18:00:29","slug":"ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/","title":{"rendered":"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \u00abItalia, una visita non basta\u00bb\u00a0"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Ditaly ampl\u00eda su propuesta gastron\u00f3mica con cinco nuevas incorporaciones inspiradas en grandes imprescindibles de la cocina italiana: Stracciatella de Burrata al Pomodoro Dulce, Anchoa, Burro e Grana, Spaghetti alla Bolognesa, Focaccia Umberto D. y Pizza al Rag\u00fa Napoletano.\u00a0La colaboraci\u00f3n con Naked Wine es otra de las novedades que presenta Ditaly, con el primer vino transparente que se disfruta con hielo, disponible en los restaurantes en edici\u00f3n limitada<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ditaly, la marca italiana de restauraci\u00f3n que combina una propuesta de <em>cucina<\/em> italiana con producto de calidad y una est\u00e9tica contempor\u00e1nea inspirada en Mil\u00e1n, presenta sus \u00faltimas novedades gastron\u00f3micas. Bajo el concepto \u00abItalia, una visita non basta\u00bb, la marca inicia un recorrido que, en esta primera parada, pone el foco en cinco platos inspirados en algunos de los grandes imprescindibles de la cocina italiana.\u00a0<\/p>\n<p>Una primera visita puede ser suficiente para enamorarse de Italia, pero no para descubrir todo lo que este pa\u00eds tiene que ofrecer. Por eso, Ditaly ir\u00e1 poniendo progresivamente el foco en diferentes platos y familias a lo largo de los pr\u00f3ximos meses, descubriendo poco a poco una cocina que parte de la tradici\u00f3n italiana y la reinterpreta desde una mirada innovadora y contempor\u00e1nea, sin perder la esencia de su cocina.\u00a0<\/p>\n<p>Este primer recorrido comienza con los antipasti. A esta familia se incorpora la <em>Stracciatella de Burrata al Pomodoro Dulce,<\/em> una cremosa stracciatella de burrata con tomates semi dulces, crujiente de taralli con lim\u00f3n y menta, pimienta negra y AOVE. Una combinaci\u00f3n de sabores y texturas que pone en valor algunos de los ingredientes m\u00e1s reconocibles de la cocina italiana. Junto a ella, tambi\u00e9n se suma la <em>Anchoa, Burro e Grana,<\/em> una foccacia reci\u00e9n horneada con mantequilla, Grana Padano D.O.P., anchoas y pimienta negra.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>La pasta tampoco pod\u00eda faltar entre estas nuevas propuestas. <em>Los Spaghetti alla Bolognesa, <\/em>reinterpretan uno de sus grandes cl\u00e1sicos con spaguetti, carne de ternera, salsa de tomate, pecorino, tomate cherry, pimienta negra, bechamel, Grana Padano D.O.P., mozzarella Fior di Latte y albahaca fresca. Una elaboraci\u00f3n cremosa, que pasa por el horno para conseguir ese acabado gratinado tan caracter\u00edstico de la <em>cucina<\/em> italiana al forno.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Las pizzas napolitanas contempor\u00e1neas, una de las grandes se\u00f1as de identidad de Ditaly, suman la <em>Pizza al Rag\u00fa Napoletano. <\/em>Elaborada con Tomate D.O. San Marzano y mozzarella Fior Di Latte, se completa con una salsa bolo\u00f1esa de rag\u00fa de ternera y tomate, cacio e pepe, Grana Padano D.O.P., albahaca fresca, pimienta negra y AOVE. Una pizza que parte de sabores profundamente ligados a la tradici\u00f3n italiana y los lleva al terreno m\u00e1s actual y contempor\u00e1neo de Ditaly.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Otra de las grandes protagonistas de la carta son las focaccias, que incorporan entre sus nuevos platos la <em>Focaccia Umberto D.<\/em>, rellena de queso Gorgonzola, Grana Padano D.O.P., salsa cacio e pepe, cebolla caramelizada, prosciutto cotto y espinacas baby. Una propuesta que combina sabores intensos y reconocibles de la cocina italiana.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Como broche de este primer lanzamiento, Ditaly ampl\u00eda su selecci\u00f3n de vinos realizando una colaboraci\u00f3n con Naked Wine, el primer vino transparente elaborado a partir de uva tinta por Bodegas San Valero. Una edici\u00f3n limitada, fresca e innovadora, pensada para disfrutarse con hielo y acompa\u00f1ar estos cinco platos desde un enfoque m\u00e1s atrevido y actual.\u00a0<\/p>\n<p>Con estas nuevas incorporaciones, Ditaly contin\u00faa explorando la cocina italiana, combinando tradici\u00f3n, producto y creatividad, desde una mirada contempor\u00e1nea. Una propuesta que invita a seguir descubriendo nuevos sabores, referencias y formas de entender Italia, porque Italia no se descubre de una sola vez y, en Ditaly, siempre queda algo nuevo por probar.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":33990,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: &quot;Italia, una visita non basta&quot;\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: &quot;Italia, una visita non basta&quot;\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ditaly ampl\u00eda su propuesta gastron\u00f3mica con cinco nuevas incorporaciones inspiradas en grandes imprescindibles de&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/\",\"name\":\"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \\\"Italia, una visita non basta\\\"\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-19T18:00:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T18:00:29+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Noticias Corporativas\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \u00abItalia, una visita non basta\u00bb\u00a0\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \"Italia, una visita non basta\"\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \"Italia, una visita non basta\"\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento","og_description":"Ditaly ampl\u00eda su propuesta gastron\u00f3mica con cinco nuevas incorporaciones inspiradas en grandes imprescindibles de&hellip;","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","og_image":[{"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1.jpg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/","name":"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \"Italia, una visita non basta\"\u00a0 - Blog Club del Emprendimiento","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg","datePublished":"2026-10-19T18:00:29+00:00","dateModified":"2026-10-19T18:00:29+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen_1-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ditaly-presenta-nuevas-propuestas-gastronomicas-bajo-el-concepto-italia-una-visita-non-basta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Noticias Corporativas","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Ditaly presenta nuevas propuestas gastron\u00f3micas bajo el concepto: \u00abItalia, una visita non basta\u00bb\u00a0"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa\/33989"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia-corporativa"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}