{"id":32019,"date":"2026-08-18T09:04:36","date_gmt":"2026-08-18T09:04:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-obrador-de-goya-refuerza-su-oferta-de-verano-con-una-nueva-carta-de-bebidas-frias-inspirada-en-las-tendencias-mas-refrescantes-del-momento\/"},"modified":"2026-08-18T09:04:36","modified_gmt":"2026-08-18T09:04:36","slug":"el-obrador-de-goya-refuerza-su-oferta-de-verano-con-una-nueva-carta-de-bebidas-frias-inspirada-en-las-tendencias-mas-refrescantes-del-momento","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-obrador-de-goya-refuerza-su-oferta-de-verano-con-una-nueva-carta-de-bebidas-frias-inspirada-en-las-tendencias-mas-refrescantes-del-momento\/","title":{"rendered":"El Obrador de Goya refuerza su oferta de verano con una nueva carta de bebidas fr\u00edas inspirada en las tendencias m\u00e1s refrescantes del momento"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pizarra-bebidas.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pizarra-bebidas.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La cadena incorpora smoothies elaborados con fruta, nuevas variedades de matcha y bebidas de a\u00e7a\u00ed para responder al creciente inter\u00e9s por propuestas m\u00e1s naturales durante los meses de verano<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El Obrador de Goya incorpora este verano una nueva carta de bebidas fr\u00edas en sus <strong>30 establecimientos<\/strong> con el objetivo de ampliar su oferta para los meses de m\u00e1s calor. La cadena madrile\u00f1a de <strong>Bakery<\/strong> <strong>Coffee<\/strong> apuesta por <em>smoothies<\/em> elaborados con fruta, nuevas variedades de<em> matcha<\/em> y otras propuestas refrescantes que siguen algunas de las tendencias de consumo con mayor crecimiento.<\/p>\n<p>La principal novedad de la temporada son los <strong>nuevos<\/strong> <em><strong>smoothies<\/strong><\/em> <strong>de la marca<\/strong> <strong>Zumit<\/strong>, una propuesta elaborada con fruta que destaca por ofrecer sabores muy fieles al producto original. La nueva gama apuesta por recetas en las que el protagonismo recae en la propia fruta, ofreciendo una experiencia mucho m\u00e1s cercana a su sabor natural y alej\u00e1ndose del exceso de az\u00facar que tradicionalmente ha caracterizado a parte de esta categor\u00eda de bebidas.<\/p>\n<p>La colecci\u00f3n incluye variedades como <strong>Mango Paradise, Strawberry Fantasy, Green Machine, Passion Tropical<\/strong> y <strong>Dragon Fruit<\/strong>, una de las referencias m\u00e1s llamativas de la nueva carta por reproducir con gran fidelidad el sabor de esta fruta tropical, cada vez m\u00e1s presente en las tendencias internacionales de alimentaci\u00f3n y restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Junto a los <em>smoothies<\/em>, El Obrador de Goya ampl\u00eda tambi\u00e9n su carta con tres nuevas variedades de <strong>Exotic<\/strong> <strong>Matcha<\/strong> \u2014coco, fresa y mango\u2014, que reinterpretan una de las bebidas de mayor crecimiento en los \u00faltimos a\u00f1os y la acercan a un p\u00fablico que busca propuestas refrescantes y diferentes para el verano.<\/p>\n<p>Como novedad de esta temporada, la compa\u00f1\u00eda incorpora adem\u00e1s el nuevo <strong>Avena<\/strong> <strong>A\u00e7a\u00ed<\/strong>, una bebida inspirada en uno de los ingredientes que mayor protagonismo ha adquirido en los \u00faltimos a\u00f1os dentro de las tendencias vinculadas al bienestar y la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p>Estas incorporaciones se suman a otras bebidas fr\u00edas que ya forman parte de la oferta estival de El Obrador de Goya y que, verano tras verano, se han consolidado entre las preferencias de sus clientes, como los frapp\u00e9s, caf\u00e9s helados, t\u00e9s fr\u00edos y otras especialidades elaboradas con caf\u00e9 <strong>Novell<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00abNuestro objetivo es que nuestros clientes encuentren siempre una propuesta adaptada a cada momento del d\u00eda y a cada \u00e9poca del a\u00f1o. En verano buscamos bebidas muy refrescantes, con sabores naturales y una calidad que est\u00e9 a la altura del resto de nuestra oferta. Queremos seguir innovando sin perder la esencia artesanal que caracteriza a El Obrador de Goya\u00bb, explica Luis Merino, cofundador y CEO de El Obrador de Goya.<\/p>\n<p>La nueva carta estar\u00e1 disponible en los 30 establecimientos de la cadena\u00a0(27 en Madrid, adem\u00e1s de Barcelona, M\u00e1laga y Valencia) y complementar\u00e1 la propuesta habitual del concepto <strong>Bakery<\/strong> <strong>Coffee<\/strong>, que integra en un mismo espacio panader\u00eda, pasteler\u00eda y cafeter\u00eda artesanal. Su oferta re\u00fane panes elaborados diariamente, boller\u00eda reci\u00e9n horneada, pasteler\u00eda artesanal, tartas, productos salados, s\u00e1ndwiches, caf\u00e9s y bebidas, permitiendo tanto la compra para llevar como el consumo en el propio local a cualquier hora del d\u00eda.<\/p>\n<p>Entre los productos m\u00e1s representativos de la cadena destacan las <strong>Goyitas<\/strong>, elaboradas diariamente siguiendo una receta propia y convertidas en el gran icono de la marca, con <strong>m\u00e1s de un mill\u00f3n de unidades comercializadas cada a\u00f1o<\/strong> en el conjunto de la red.<\/p>\n<p>El Obrador de Goya cerr\u00f3 el ejercicio <strong>2025 con una facturaci\u00f3n de 12 millones de euros<\/strong> y contin\u00faa desarrollando un modelo de crecimiento que combina establecimientos propios y franquiciados. La compa\u00f1\u00eda mantiene como eje de su propuesta la elaboraci\u00f3n diaria y una oferta capaz de responder a distintos momentos de consumo, incorporando peri\u00f3dicamente nuevos productos para adaptarse a las tendencias del mercado sin renunciar a su identidad artesanal. Dentro de su actual plan estrat\u00e9gico, prev\u00e9 alcanzar los <strong>50 establecimientos en los pr\u00f3ximos tres a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":32020,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El Obrador de Goya refuerza su oferta de verano con una nueva carta de bebidas fr\u00edas inspirada en las tendencias m\u00e1s refrescantes del momento - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-obrador-de-goya-refuerza-su-oferta-de-verano-con-una-nueva-carta-de-bebidas-frias-inspirada-en-las-tendencias-mas-refrescantes-del-momento\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Obrador de Goya refuerza su oferta de verano con una nueva carta de bebidas fr\u00edas inspirada en las tendencias m\u00e1s refrescantes del momento - 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