{"id":30587,"date":"2026-06-25T13:04:29","date_gmt":"2026-06-25T13:04:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-rollerie-celebra-su-decima-apertura-con-la-inauguracion-de-un-nuevo-restaurante-en-paseo-del-mar-torrevieja\/"},"modified":"2026-06-25T13:04:29","modified_gmt":"2026-06-25T13:04:29","slug":"la-rollerie-celebra-su-decima-apertura-con-la-inauguracion-de-un-nuevo-restaurante-en-paseo-del-mar-torrevieja","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-rollerie-celebra-su-decima-apertura-con-la-inauguracion-de-un-nuevo-restaurante-en-paseo-del-mar-torrevieja\/","title":{"rendered":"La Rollerie celebra su d\u00e9cima apertura con la inauguraci\u00f3n de un nuevo restaurante en Paseo del Mar, Torrevieja"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/TORREVIEJA_FACHADA.jpeg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/TORREVIEJA_FACHADA.jpeg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El grupo es propietario de las cadenas La Rollerie, Canel Rolls y Roll Station, que suponen 24 establecimientos gastron\u00f3micos y una plantilla de m\u00e1s de 220 empleados<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La Rollerie, cadena de restauraci\u00f3n del grupo Inversiones Venespor, ha inaugurado su primer restaurante en Alicante, concretamente en el Paseo del Mar de Torrevieja, el nuevo complejo comercial, gastron\u00f3mico y de ocio ubicado en el puerto de la ciudad.<\/p>\n<p>Con esta incorporaci\u00f3n, la compa\u00f1\u00eda contin\u00faa desarrollando su plan de expansi\u00f3n en ubicaciones estrat\u00e9gicas y refuerza su presencia en uno de los principales destinos tur\u00edsticos del Mediterr\u00e1neo espa\u00f1ol, una ciudad que supera los 100.000 habitantes y que multiplica su actividad durante la temporada estival gracias a la llegada de visitantes nacionales e internacionales.<\/p>\n<p>El nuevo restaurante de La Rollerie es el establecimiento n\u00famero 10 de la marca y forma parte del crecimiento que Inversiones Venespor est\u00e1 impulsando a trav\u00e9s de sus distintas ense\u00f1as de restauraci\u00f3n. El grupo cuenta actualmente con restaurantes La Rollerie y su cadena de cafeter\u00edas Canel Rolls, especializadas en cinnamon Rolls, consolidando una propuesta gastron\u00f3mica presente en algunos de los principales enclaves comerciales y tur\u00edsticos del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El restaurante dispone de una superficie total de 280 m\u00b2, distribuidos entre sala (162,32 m\u00b2), terraza interior (83 m\u00b2) y terraza exterior de (36 m\u00b2), con capacidad para aproximadamente 125 personas. Su dise\u00f1o sigue la est\u00e9tica caracter\u00edstica de La Rollerie, con una cuidada decoraci\u00f3n, espacios amplios y una atm\u00f3sfera pensada para que los clientes puedan disfrutar de una experiencia completa en cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n<p>Uno de los principales atractivos del nuevo restaurante es su emplazamiento privilegiado dentro de Paseo del Mar, con amplias zonas exteriores y vistas al puerto de Torrevieja. La terraza, concebida para aprovechar el clima mediterr\u00e1neo durante gran parte del a\u00f1o, est\u00e1 llamada a convertirse en uno de los espacios m\u00e1s demandados del complejo, ofreciendo un entorno id\u00f3neo para disfrutar desde un desayuno frente al mar hasta una cena o una copa al atardecer. La combinaci\u00f3n de gastronom\u00eda, ubicaci\u00f3n y ambiente convierte al establecimiento en un nuevo punto de encuentro tanto para residentes como para los miles de turistas que visitan la ciudad cada a\u00f1o.<\/p>\n<p>El nuevo establecimiento forma parte de Paseo del Mar, un proyecto que ha supuesto una inversi\u00f3n superior a los 60 millones de euros y que se ha convertido en una de las actuaciones de regeneraci\u00f3n urbana m\u00e1s importantes desarrolladas en la provincia de Alicante en los \u00faltimos a\u00f1os. En este enclave, La Rollerie se integra junto a algunas de las principales ense\u00f1as nacionales e internacionales del sector, consolidando as\u00ed su posicionamiento dentro de uno de los entornos gastron\u00f3micos m\u00e1s din\u00e1micos del pa\u00eds. La apertura ha supuesto la creaci\u00f3n de 12 nuevos puestos de trabajo estables y el establecimiento operar\u00e1 en r\u00e9gimen de franquicia.<\/p>\n<p>En este nuevo restaurante, los clientes podr\u00e1n disfrutar de la propuesta gastron\u00f3mica que caracteriza a La Rollerie, basada en una cocina que combina tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n, con una amplia selecci\u00f3n de desayunos, brunchs, ensaladas, hamburguesas, platos internacionales, reposter\u00eda artesanal y una variada carta de bebidas y c\u00f3cteles.<\/p>\n<p>\u00abLa apertura de Torrevieja supone un paso muy importante para nuestra marca, ya que nos permite incorporarnos a uno de los proyectos de ocio y restauraci\u00f3n m\u00e1s ambiciosos del litoral mediterr\u00e1neo y acercar nuestra propuesta gastron\u00f3mica a una ciudad con una extraordinaria actividad tur\u00edstica durante todo el a\u00f1o\u00bb, destacan desde la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Con un equipo cercano a los 220 profesionales y una experiencia de m\u00e1s de dos d\u00e9cadas en el sector de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n, el grupo ofrece todos los servicios necesarios para impulsar el lanzamiento de un nuevo negocio. Esto incluye expansi\u00f3n, formaci\u00f3n inicial y continuada, investigaci\u00f3n y desarrollo (I+D), asistencia a los franquiciados, gesti\u00f3n inmobiliaria, marketing y recursos humanos, entre otros aspectos fundamentales. La compa\u00f1\u00eda cuenta con unas cocinas centrales de 600 m2 ubicadas en Alcal\u00e1 de Henares, Madrid, y se encuentra en proceso de construcci\u00f3n de una nueva sede central.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":30588,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La Rollerie celebra su d\u00e9cima apertura con la inauguraci\u00f3n de un nuevo restaurante en Paseo del Mar, Torrevieja - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-rollerie-celebra-su-decima-apertura-con-la-inauguracion-de-un-nuevo-restaurante-en-paseo-del-mar-torrevieja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Rollerie celebra su d\u00e9cima apertura con la inauguraci\u00f3n de un nuevo restaurante en Paseo del Mar, Torrevieja - 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