{"id":30098,"date":"2026-06-10T17:04:44","date_gmt":"2026-06-10T17:04:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ith-innovation-summit-el-turismo-abraza-la-inteligencia-artificial-sin-renunciar-al-toque-humano\/"},"modified":"2026-06-10T17:04:44","modified_gmt":"2026-06-10T17:04:44","slug":"ith-innovation-summit-el-turismo-abraza-la-inteligencia-artificial-sin-renunciar-al-toque-humano","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ith-innovation-summit-el-turismo-abraza-la-inteligencia-artificial-sin-renunciar-al-toque-humano\/","title":{"rendered":"ITH Innovation Summit: el turismo abraza la inteligencia artificial sin renunciar al toque humano"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Nuevos_modelos_de_negocio_alojativos_ante_el_impacto_de_la_IA_ITH_Innovation_Summit.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Nuevos_modelos_de_negocio_alojativos_ante_el_impacto_de_la_IA_ITH_Innovation_Summit.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"ITH Innovation Summit: el turismo abraza la inteligencia artificial sin renunciar al toque humano\"><\/a><\/p>\n<p>El evento ha congregado a cerca de 500 profesionales para debatir sobre los desaf\u00edos a los que se enfrenta una industria en constante evoluci\u00f3n<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda no viene a sustituir la hospitalidad, viene a complementarla. Con esta idea como punto de partida, alrededor de 500 profesionales han compartido conocimientos y debatido durante dos jornadas en las que se ha puesto en valor el papel de la inteligencia artificial (IA) y su poder en la toma de decisiones estrat\u00e9gicas, la elecci\u00f3n del hotel y las nuevas ventajas competitivas que supone gestionar bien los datos.<\/p>\n<p>Con esta nueva edici\u00f3n, <a href=\"https:\/\/www.ithotelero.com\/ith-innovation-summit\/\" rel=\"nofollow\">ITH Innovation Summit 2026<\/a> consolida su posici\u00f3n como foro clave para adelantarse a los cambios que definir\u00e1n el futuro del sector hotelero y tur\u00edstico, impulsando la colaboraci\u00f3n entre empresas, instituciones y profesionales en torno a los desaf\u00edos de la innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La segunda jornada ha arrancado con el debate \u2018Presente y futuro: dos generaciones frente al cambio\u2019, en el que se ha abordado c\u00f3mo distintas generaciones interpretan la transformaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, los nuevos h\u00e1bitos de consumo y los cambios que ya est\u00e1n afectando al turismo. <strong>Andy Stalman<\/strong>, cofundador y CEO de TOTEM Branding, ha explicado que \u00abel hu\u00e9sped del futuro no tiene que ver solo con la edad, sino con la mentalidad\u00bb y, ahora, se caracteriza por ser \u00abm\u00e1s responsable, respetuoso y que no solo busca ubicaci\u00f3n o precio, sino una asociaci\u00f3n con el compromiso del hotel en el que se aloja\u00bb. En este sentido, ha apuntado que, sin dejar de lado la tecnolog\u00eda, es importante no olvidar todas las otras prioridades que \u00abhacen que la gente vuelva\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Felipe Stalman<\/strong>, especialista en IA, ha se\u00f1alado que \u00abla tecnolog\u00eda se est\u00e1 convirtiendo en un <em>commodity <\/em>m\u00e1s que en un lujo\u00bb y, al igual que Andy, tambi\u00e9n considera que los hoteles deben focalizarse en la experiencia y el recuerdo de marca, dos \u00e1mbitos que para la Generaci\u00f3n Z son una prioridad. Para lograrlo, considera que debe utilizarse la IA como un complemento de lo humano que permite \u00aboptimizar\u00bb y \u00abpredecir\u00bb para conseguir \u00abuna personalizaci\u00f3n m\u00e1s intensa\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Un dato trabajado, la prioridad para los expertos <\/strong><br \/>\nEn el debate \u2018Distribuci\u00f3n e IA: c\u00f3mo influyen los algoritmos en la elecci\u00f3n de hotel\u2019, moderado por <strong>V\u00edctor Mayans<\/strong>, director de Marketing de Artiem Hoteles, se ha analizado el papel de los algoritmos, la visibilidad digital y la competitividad en la comercializaci\u00f3n y la distribuci\u00f3n hotelera. Para <strong>Simone Large<\/strong>, Head of Direct Supply de Emerging Travel Group, el principal cambio que se ha producido es que, en la actualidad, \u00abexiste una capa de IA que es capaz de entender qu\u00e9 quiere el cliente, interpretarlo y recomendar un hotel en concreto\u00bb. As\u00ed, la novedad es que, \u00abhasta ahora, el viajero era el que ten\u00eda que interpretar los resultados, mientras que ahora la tecnolog\u00eda es la que lo hace\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Ricardo Fern\u00e1ndez<\/strong>, CEO de Destinia, y <strong>Manuel Ort\u00edz<\/strong>, CEO de Septeo, han coincidido en la idea de que se est\u00e1 sobreestimando el impacto de la IA en el corto plazo. Para aprovechar todo su potencial, Fern\u00e1ndez ha detallado que en una primera fase lo principal es \u00abestructurar y enriquecer bien el dato\u00bb. Una idea a la que Ortiz ha a\u00f1adido que otras de las acciones m\u00e1s importantes son \u00abgenerar un dato conversacional\u00bb y utilizar el algoritmo para \u00abpotenciar la hiperpersonalizaci\u00f3n\u00bb con el fin de \u00abpresentar varias caras de una misma venta en funci\u00f3n del tipo de cliente\u00bb.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Franz Matheis<\/strong>, CTO &amp; Co-Founder de ParatyTech, ha animado a reflexionar d\u00f3nde se puede aportar valor y centrarse en esos aspectos para optimizarlos. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n ha comentado que \u00abel dato es la\u00a0munici\u00f3n\u00bb, por lo que las empresas deben trabajarlo y no olvidar \u00abestar preparado para el cambio\u00bb.<\/p>\n<p>Durante la sesi\u00f3n tambi\u00e9n se ha celebrado el taller de IA \u2018Del backoffice a la suite: IA para transformar la operativa y la presencia digital\u2019. Impartido por <strong>Sara Pedraz<\/strong>, directora de Negocio en Transformaci\u00f3n e IA de Prodigioso Volc\u00e1n, e <strong>Irene G\u00f3mez<\/strong>, directora de Desarrollo de Audiencias de la compa\u00f1\u00eda, las dos expertas han analizado c\u00f3mo las aplicaciones pr\u00e1cticas de inteligencia artificial son capaces de mejorar desde procesos internos hasta la comunicaci\u00f3n, la presencia digital o la experiencia de cliente.<\/p>\n<p>Pedraz se ha centrado en la importancia de implementar la IA en el andamiaje. Es decir, una f\u00f3rmula que entiende que, \u00abcomo todo es posible en el entorno actual, lo \u00fanico que se puede\u00a0hacer es tener la empresa lista para los cambios que se producen constantemente\u00bb. En este sentido, G\u00f3mez ha lanzado una apuesta estrat\u00e9gica para la comunicaci\u00f3n en los entornos de IA que considera que \u00abel SEO consigue visitas y el GEO recomendaciones\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Una ventaja competitiva para el sector<\/strong><br \/>\nEn la mesa redonda, moderada por <strong>Pedro Fern\u00e1ndez<\/strong>, responsable de Innovaci\u00f3n de ITH, se ha tratado la gobernanza del dato y su papel como ventaja competitiva en turismo. A la hora de analizar c\u00f3mo ayuda la IA a personalizar las campa\u00f1as y posicionar los destinos en el panorama internacional, <strong>Antonio S\u00e1nchez<\/strong>, responsable de Promoci\u00f3n y Marketing de Visit Benidorm, ha explicado que, \u00abcon la irrupci\u00f3n de la IA, el \u00e1rea de<em> marketing<\/em> ha cambiado la manera en la que llegan a sus clientes y turistas\u00bb. En este sentido, ha destacado que \u00abes fundamental posicionar los destinos tambi\u00e9n en los buscadores LLM\u00bb. Es decir, en herramientas de IA que responden directamente a las consultas de los usuarios, \u00absin olvidar que el cliente tambi\u00e9n busca el toque humano\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Alberto Rodr\u00edguez Boo<\/strong>, fundador y CEO de Alda Hotels, ha indicado que \u00abel impacto de la IA es un cambio disruptivo que hay que transitar poco a poco, manteniendo la coherencia con el\u00a0producto y teniendo en cuenta la parte humana\u00bb. Para ello, propone a las organizaciones estar abiertas al cambio, tolerar la frustraci\u00f3n y ser un espacio donde se perdonan los errores.<\/p>\n<p>En lo que respecta a la gobernanza de datos, <strong>V\u00edctor Badorrey<\/strong>, Public Administration Business Development Director de Libelium, ha subrayado que su principal ventaja es la posibilidad que ofrece para \u00abgestionar con evidencias\u00bb y ha animado a \u00abperder el miedo a compartir datos dentro del ecosistema\u00bb. En esta misma l\u00ednea, <strong>Antonio S\u00e1nchez<\/strong>, gerente de desarrollo de negocio de AnySolution, tambi\u00e9n ha hecho hincapi\u00e9 en el hecho de que esta pr\u00e1ctica \u00abpromueve la competitividad\u00bb. Adem\u00e1s, ambos ponentes han coincidido en la importancia de impulsar la colaboraci\u00f3n entre organismos p\u00fablicos y privados para compartir informaci\u00f3n que favorezca la gesti\u00f3n empresarial y de los destinos.<\/p>\n<p>El debate \u2018Nuevos modelos de negocio alojativos ante el impacto de la IA\u2019, moderado por <strong>Manuel Molina<\/strong>, director y editor de Hosteltur, ha girado en torno a c\u00f3mo la IA est\u00e1 influyendo en la evoluci\u00f3n de los modelos alojativos en un contexto marcado por las nuevas expectativas del viajero. Con relaci\u00f3n a la creaci\u00f3n de los alojamientos, <strong>Fede Fuster<\/strong>, presidente de ITH, ha declarado que se est\u00e1 avanzando en la especializaci\u00f3n de los hoteles mediante el uso de IA a trav\u00e9s de recomendaciones avanzadas en \u00e1reas como la arquitectura y el interiorismo.<\/p>\n<p>Durante su intervenci\u00f3n, <strong>Helena Burstedt<\/strong>, Regional Vice President Development Iberia de Hyatt Hotels Corporation, ha indicado que cuando se habla de nuevos modelos de negocio alojativos, el producto no ha cambiado. Sin embargo, la gran transformaci\u00f3n que ha llegado al sector es que el uso de la IA permite \u00abcrear experiencias personalizadas en funci\u00f3n de las demandas del viajero\u00bb. En este sentido, <strong>Juan Garnica<\/strong>, director de Hoteles, Ocio y Turismo de Savills, tambi\u00e9n apuesta por el uso de la personalizaci\u00f3n, pero teniendo en cuenta el riesgo que implica trabajar con datos personales.<\/p>\n<p>Asimismo, respecto a las principales barreras, los ponentes han se\u00f1alado la importancia de la confianza. No obstante, tal y como ha resaltado Fuster, a pesar de que se trata de un elemento \u00abclave\u00bb, \u00abhay tant\u00edsima inversi\u00f3n en esta tecnolog\u00eda que el ritmo de mejora y el de adopci\u00f3n de los usuarios es r\u00e1pido\u00bb.<\/p>\n<p><strong>El CEO como l\u00edder de la IA<\/strong><br \/>\nDurante la intervenci\u00f3n \u2018La IA como prioridad en la agenda de transformaci\u00f3n del CEO\u2019, <strong>\u00c1lvaro Carrillo de Albornoz<\/strong>, director general de ITH, se ha preguntado c\u00f3mo se debe utilizar la IA a nivel estrat\u00e9gico y c\u00f3mo deben utilizarla las compa\u00f1\u00edas para dejarse asesorar y mejorar en su toma de decisiones.<\/p>\n<p>Partiendo de la idea de que la incertidumbre es el contexto natural, <strong>Jorge Schoenenberger<\/strong>, General Partner de Traveltech 2, ha comentado que, en sus reuniones con fundadores y altos ejecutivos de empresas, siempre tratan de transmitirles que \u00abla IA debe ser utilizada como una palanca de desarrollo de ventajas competitivas\u00bb y que solo aprovechar\u00e1n su verdadero potencial aquellas personas que utilicen esta tecnolog\u00eda \u00abpara generar cosas nuevas\u00bb.<\/p>\n<p>La entrevista \u2018Automatizar es f\u00e1cil. Conectar con el cliente, no\u2019 ha sido la encargada de cerrar la segunda jornada del ITH Innovation Summit 2026. <strong>Ram\u00f3n Estalella<\/strong>, secretario general de CEHAT e ITH, ha conducido la charla en la que <strong>Kike Sarasola<\/strong>, presidente y fundador de Room Mate Hotels, ha reflexionado sobre el presente y el futuro de los hoteles en un momento de cambio constante. En este contexto, el presidente y fundador de Room Mate Hotels ha resaltado que es importante implantar tecnolog\u00eda que permita ahorrar tiempo y aprovecharlo en aspectos que hagan mejorar el hotel, pero sin \u00abperder el foco en las personas\u00bb.<\/p>\n<p>Seg\u00fan ha indicado, su empresa est\u00e1 integrada por cuatro generaciones de trabajadores y, en la actualidad, viajan hasta siete generaciones diferentes, una realidad en la que se hace necesario que los l\u00edderes sepan \u00abescuchar y gestionar tanto la tecnolog\u00eda como el personal de los hoteles\u00bb.<\/p>\n<p>Durante la clausura, <strong>Fede Fuster<\/strong>, presidente del ITH, ha declarado que durante las dos jornadas en las que se ha desarrollado el evento \u00abhemos tenido la oportunidad de reflexionar sobre los principales retos que afronta el sector\u00bb. Un tiempo en el que se ha puesto sobre la mesa \u00abla importancia de seguir trabajando juntos para construir un sector m\u00e1s preparado, competitivo y sostenible\u00bb. As\u00ed, para el presidente de la organizaci\u00f3n, el ITH Innovation Summit es un evento \u00abclave para la generaci\u00f3n de nuevas oportunidades\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":30099,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>ITH Innovation Summit: el turismo abraza la inteligencia artificial sin renunciar al toque humano - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ith-innovation-summit-el-turismo-abraza-la-inteligencia-artificial-sin-renunciar-al-toque-humano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ITH Innovation Summit: el turismo abraza la inteligencia artificial sin renunciar al toque humano - 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