{"id":30035,"date":"2026-06-09T15:05:21","date_gmt":"2026-06-09T15:05:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/"},"modified":"2026-06-09T15:05:21","modified_gmt":"2026-06-09T15:05:21","slug":"la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/","title":{"rendered":"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La ense\u00f1a activa su crecimiento en Espa\u00f1a tras doce a\u00f1os rindiendo homenaje a la gastronom\u00eda asturiana, ofreciendo un restaurante diferente donde cada cliente puede dise\u00f1ar su propio plato a medida<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La Cachoper\u00eda de Asturias, la marca referente que dio al cachopo un espacio propio dentro de la restauraci\u00f3n. La compa\u00f1\u00eda activa su plan de crecimiento con el firme prop\u00f3sito de exportar un modelo hostelero consolidado que combina la esencia de la cocina tradicional asturiana. El cliente no solo come, crea su propio cachopo. El concepto se basa en la personalizaci\u00f3n total del producto, aportando valor a\u00f1adido y amplificando la experiencia culinaria hasta convertirla en algo fresco y diferente.<\/p>\n<p><strong>Una trayectoria de \u00e9xito<\/strong><br \/>\nEl camino de La Cachoper\u00eda de Asturias comenz\u00f3 en el a\u00f1o 2013 con la inauguraci\u00f3n de su primer restaurante en la localidad de Avil\u00e9s, Asturias. Desde la apertura de este establecimiento, la ense\u00f1a se consolid\u00f3 r\u00e1pidamente como el principal punto de encuentro para los comensales locales y en una parada obligatoria para el turismo que visita la regi\u00f3n. Su consolidaci\u00f3n en el sector se ha visto respaldada en este \u00faltimo periodo, en el cual la marca ha registrado un aumento del 20% en sus ventas. Este crecimiento sostenido confirma la viabilidad de un concepto comercial que capta clientes, tanto en el servicio tradicional de mesa como a trav\u00e9s del canal de reparto a domicilio.<\/p>\n<p><strong>El secreto de un men\u00fa \u00fanico<\/strong><br \/>\nEl principal valor diferencial y el gran tesoro de la compa\u00f1\u00eda radica en la personalizaci\u00f3n total de su oferta a trav\u00e9s de su exclusivo \u00abRecetario\u00bb. Este m\u00e9todo modular convierte a los propios comensales en chefs de sus propios platos, permiti\u00e9ndoles confeccionar su cachopo a medida eligiendo desde la base y los rebozados hasta una ampl\u00edsima selecci\u00f3n de rellenos, salsas y complementos artesanales. Como complemento, se incluye una selecci\u00f3n de Cachopos Top, con creaciones cl\u00e1sicas y versiones adaptadas a las nuevas zonas franquiciadas, con productos propios de la zona. Un resultado aut\u00e9ntico como respuesta a un sistema generando una experiencia gastronom\u00eda interactiva y fresca.<\/p>\n<p><strong>Planes de crecimiento y expansi\u00f3n<\/strong><br \/>\nLa Cachoper\u00eda de Asturias cuenta con un plan de expansi\u00f3n que reforzar\u00e1 la presencia de la marca. La compa\u00f1\u00eda prepara su llegada a nuevas localizaciones como Bilbao y Gij\u00f3n. Los nuevos espacios de la marca est\u00e1n concebidos para ir un paso m\u00e1s all\u00e1 en la experiencia gastron\u00f3mica. Creando atm\u00f3sferas c\u00e1lidas y confortables d\u00f3nde se respire el esp\u00edritu astur, cercano y desenfadado, que da vida a la cultura asturiana.<\/p>\n<p><strong>Un modelo de negocio accesible y competitivo<\/strong><br \/>\nUnirse a La Cachoper\u00eda de Asturias es invertir en un proyecto pensado para perdurar, lejos de modas y corrientes. Su identidad de marca bien definida, la consolida como una ventaja competitiva de gran \u00e9xito. La ense\u00f1a se posiciona como una opci\u00f3n de inversi\u00f3n muy s\u00f3lida, rentable y con un extraordinario potencial de crecimiento a escala nacional.<\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda que \u00abquiere crecer contigo, de forma s\u00f3lida, sostenible y rentable\u00bb, ofrece un respaldo constante a trav\u00e9s de su formaci\u00f3n continua, manuales operativos y todo su know-how. Esto permite a cualquier perfil de inversor o emprendedor abrir y dirigir su propio establecimiento con total seguridad.<\/p>\n<p>La Cachoper\u00eda de Asturias no es solo una marca de hosteler\u00eda son las puertas a una experiencia \u00fanica para los clientes y d\u00f3nde el futuro franquiciado puede dise\u00f1ar su propio camino y formar parte de este \u00e9xito compartido.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":30036,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La ense\u00f1a activa su crecimiento en Espa\u00f1a tras doce a\u00f1os rindiendo homenaje a la&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/\",\"name\":\"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-09T15:05:21+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-09T15:05:21+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1350},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Noticias Corporativas\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento","og_description":"La ense\u00f1a activa su crecimiento en Espa\u00f1a tras doce a\u00f1os rindiendo homenaje a la&hellip;","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","og_image":[{"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/","name":"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg","datePublished":"2026-06-09T15:05:21+00:00","dateModified":"2026-06-09T15:05:21+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/652324591_18448458694109989_7292744429305309234_n.jpg","width":1080,"height":1350},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-cachoperia-de-asturias-como-transformar-una-experiencia-unica-en-un-modelo-de-expansion-nacional\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Noticias Corporativas","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"La Cachoper\u00eda de Asturias: c\u00f3mo transformar una experiencia \u00fanica en un modelo de expansi\u00f3n nacional"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa\/30035"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia-corporativa"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}