{"id":30027,"date":"2026-06-09T14:04:58","date_gmt":"2026-06-09T14:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/eatable-adventures-lanza-raices-para-cerrar-la-brecha-de-inversion-en-startups-hispanohablantes\/"},"modified":"2026-06-09T14:04:58","modified_gmt":"2026-06-09T14:04:58","slug":"eatable-adventures-lanza-raices-para-cerrar-la-brecha-de-inversion-en-startups-hispanohablantes","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/eatable-adventures-lanza-raices-para-cerrar-la-brecha-de-inversion-en-startups-hispanohablantes\/","title":{"rendered":"Eatable Adventures lanza Ra\u00edces para cerrar la brecha de inversi\u00f3n en startups hispanohablantes"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Portada_Raices.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Portada_Raices.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El mundo hispanohablante aporta cerca del 20% de las exportaciones agroalimentarias mundiales, pero recibe apenas el 3% de la inversi\u00f3n global en Agrifoodtech. La segunda edici\u00f3n de Ra\u00edces busca cerrar esa paradoja acelerando startups del sector en Espa\u00f1a y Am\u00e9rica Latina con hasta un mill\u00f3n de euros de inversi\u00f3n, acceso a corporaciones y mercados internacionales<\/p>\n<p><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/eatableadventures.com\/\" rel=\"nofollow\"><strong>Eatable Adventures<\/strong><\/a>, aceleradora Agrifoodtech l\u00edder a nivel global, ha abierto la segunda convocatoria de <strong>Ra\u00edces 2026<\/strong>, el programa dirigido a emprendedores de innovaci\u00f3n agroalimentaria de Espa\u00f1a y Am\u00e9rica Latina. El objetivo es convertir las soluciones m\u00e1s prometedoras del mundo hispanohablante en negocios escalables con proyecci\u00f3n internacional, en una regi\u00f3n que, pese a representar cerca del <strong>20% de las exportaciones agroalimentarias mundiales<\/strong> y contar con m\u00e1s de 500 millones de personas<strong> <\/strong>con lengua y cadenas de valor compartidas, sigue recibiendo <strong>apenas el 3% de la inversi\u00f3n global en Agrifoodtech<\/strong>.<\/p>\n<p>Ra\u00edces conecta corporaciones, instituciones y startups de habla hispana, posicion\u00e1ndose como una plataforma que favorece la transferencia de innovaci\u00f3n entre dos regiones clave para la industria alimentaria y donde la presencia de Eatable Adventures est\u00e1 muy consolidada con programas de aceleraci\u00f3n, una red de hubs de innovaci\u00f3n y aliados estrat\u00e9gicos tanto en Colombia como en Cono Sur. En la edici\u00f3n anterior, las startups seleccionadas pasaron de la idea al mercado, gracias a la conexi\u00f3n con m\u00e1s de 80 corporativos y el desarrollo de 15 pilotos para validar su tecnolog\u00eda en entorno real.\u00a0<\/p>\n<p>\u00abRa\u00edces es la demostraci\u00f3n de que cuando conectas el talento hispanohablante con la inversi\u00f3n adecuada, la mentor\u00eda experta y el acceso directo a la industria, las startups escalan. Eso es lo que hacemos en Eatable Adventures: nuestra metodolog\u00eda \u00fanica, unida a nuestra red internacional de aliados estrat\u00e9gicos, nos permite no solo crear sino activar ecosistemas de innovaci\u00f3n para pasar de la soluci\u00f3n al mercado, construyendo el sistema alimentario desde dentro\u00bb, coment\u00f3\u00a0<strong>Mila Valc\u00e1rcel, Managing Partner de Eatable Adventures<\/strong>.<\/p>\n<p>Eatable Adventures cuenta con una s\u00f3lida red de partners que apoyar\u00e1n a la cohorte. Ra\u00edces 2026 contar\u00e1 con\u00a0<strong>ICEX<\/strong>, para impulsar la expansi\u00f3n global de las startups; <strong>AZTI<\/strong>, como aliado estrat\u00e9gico en el desarrollo y validaci\u00f3n tecnol\u00f3gica; la <strong>C\u00e1mara de Comercio de Bogot\u00e1<\/strong>, como respaldo empresarial y la multinacional del sector <strong>Bimbo Ventures<\/strong>, que ofrecer\u00e1 a las startups la oportunidad de validar sus soluciones mediante pilotos reales y acuerdos comerciales.<\/p>\n<p>Ra\u00edces 2026 ofrece a las startups un <strong>programa de aceleraci\u00f3n de 16 semanas de alto rendimiento<\/strong> con dos bootcamps presenciales en Madrid y Bogot\u00e1. Los participantes recibir\u00e1n desde 100 mil euros de inversi\u00f3n inicial <strong>hasta un mill\u00f3n de euros de inversi\u00f3n<\/strong>, acceder\u00e1n a una red global de corporaciones, instituciones y fondos, con oportunidades de piloto en mercados europeos y latinoamericanos y obtendr\u00e1n visibilidad internacional con exposici\u00f3n en medios y eventos estrat\u00e9gicos del sector.<\/p>\n<p>El programa busca startups con base tecnol\u00f3gica trabajando en siete \u00e1mbitos: salud y nutrici\u00f3n, agricultura de nueva generaci\u00f3n, cadena de valor circular, ingredientes de nueva generaci\u00f3n, Fresh Tech, AgroFintech e inteligencia artificial transversal.\u00a0<\/p>\n<p>Ra\u00edces ofrece una oportunidad \u00fanica para startups de ambas regiones: las empresas espa\u00f1olas podr\u00e1n desarrollar pilotos con corporativos latinoamericanos, accediendo a un mercado de m\u00e1s de 420 millones de personas; las de Latinoam\u00e9rica podr\u00e1n acceder al ecosistema espa\u00f1ol y europeo, aprovechando el programa como puerta de entrada a Europa. Las candidaturas ya est\u00e1n abiertas en la p\u00e1gina web de <a href=\"https:\/\/eu1.hubs.ly\/H0vWhbw0\" rel=\"nofollow\">Ra\u00edces<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":30028,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Eatable Adventures lanza Ra\u00edces para cerrar la brecha de inversi\u00f3n en startups hispanohablantes - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/eatable-adventures-lanza-raices-para-cerrar-la-brecha-de-inversion-en-startups-hispanohablantes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eatable Adventures lanza Ra\u00edces para cerrar la brecha de inversi\u00f3n en startups hispanohablantes - 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