{"id":29555,"date":"2026-05-26T14:04:51","date_gmt":"2026-05-26T14:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-pastelero-real-la-franquicia-de-pasteleria-sin-gluten-inicia-su-expansion-nacional\/"},"modified":"2026-05-26T14:04:51","modified_gmt":"2026-05-26T14:04:51","slug":"el-pastelero-real-la-franquicia-de-pasteleria-sin-gluten-inicia-su-expansion-nacional","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-pastelero-real-la-franquicia-de-pasteleria-sin-gluten-inicia-su-expansion-nacional\/","title":{"rendered":"El Pastelero Real: la franquicia de pasteler\u00eda sin gluten inicia su expansi\u00f3n nacional"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La exitosa marca malague\u00f1a de alta reposter\u00eda artesanal activa su crecimiento en Espa\u00f1a de la mano de Tormo Franquicias Consulting para liderar un mercado con alta demanda<\/p>\n<p><\/p>\n<p>En un mercado con una alta demanda de productos aptos para al\u00e9rgenos con total garant\u00eda, El Pastelero Real impulsa su red de franquicias para consolidarse como el referente absoluto del sector y la opci\u00f3n preferida para las familias que buscan reposter\u00eda de alta calidad libre de trazas.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 El Pastelero Real es un negocio rentable?<\/strong><br \/>\nEn pleno centro de M\u00e1laga, El Pastelero Real elabora diariamente una exclusiva y amplia oferta de productos sin gluten que incluye panes, dulces, tartas y boller\u00eda fina. Su origen y su esencia se centra en la elaboraci\u00f3n de cada pieza artesanalmente desde cero en su propio obrador para asegurar un control absoluto de los procesos, la m\u00e1xima frescura y una total seguridad alimentaria libre de contaminaci\u00f3n cruzada.<\/p>\n<p>Su propuesta se basa en ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica distinta. La marca complementa su actividad con un servicio especializado de cafeter\u00eda d\u00f3nde se pueden encontrar otras delicias sin gluten con un ambiente m\u00e1s de caf\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Origen y conexi\u00f3n con todos los p\u00fablicos<\/strong><br \/>\nLa historia de la marca se remonta a 2016, a\u00f1o en el que nace El Pastelero Real bajo un concepto profundamente inspirado en la figura de Marie-Antoine Car\u00eame, uno de los grandes referentes hist\u00f3ricos de la alta pasteler\u00eda. La firma recupera este ilustre legado para dar nombre a una propuesta innovadora que prioriza el oficio, la t\u00e9cnica profunda y el sabor.<\/p>\n<p>Aunque la marca es especialista absoluta en productos aptos para cel\u00edacos, sus recetas artesanalmente logradas conectan con todos los p\u00fablicos. El Pastelero Real demuestra esa amplia variaci\u00f3n de productos atrayendo tanto a todo tipo de consumidores que eligen sus productos simplemente por su inigualable sabor, tradici\u00f3n y excelente ejecuci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Centros operativos y optimizaci\u00f3n de espacios<\/strong><br \/>\nActualmente, el \u00e9xito del modelo de negocio se respalda en sus dos centros operativos de la marca situados en M\u00e1laga. Una tienda especializada en panader\u00eda y una cafeter\u00eda. Para el plan de expansi\u00f3n, la marca se centra en locales con una superficie de cuarenta metros cuadrados.<\/p>\n<p><strong>Inversi\u00f3n competitiva y alta rentabilidad financiera<\/strong><br \/>\nEste modelo de negocio est\u00e1 dise\u00f1ado espec\u00edficamente para perfiles de autoempleo, emprendedores con vocaci\u00f3n comercial e inversores interesados en el sector de la hosteler\u00eda especializada que deseen incorporarse a un mercado con demanda creciente y rentabilidad asegurada.<\/p>\n<p>A nivel financiero, incorporarse a la red de franquicias de El Pastelero Real supone una oportunidad de inversi\u00f3n inicial desde 50.000 euros. La inversi\u00f3n se consigue recuperar en un plazo estimado de 26 meses, proyectando una facturaci\u00f3n de 250.000 euros anuales.<\/p>\n<p>Con esta nueva etapa de expansi\u00f3n junto a Tormo Franquicias Consulting, El Pastelero Real refuerza su posicionamiento como una marca s\u00f3lida, diferencial y totalmente preparada para liderar el sector de la pasteler\u00eda artesanal y saludable en Espa\u00f1a.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El Pastelero Real: la franquicia de pasteler\u00eda sin gluten inicia su expansi\u00f3n nacional - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-pastelero-real-la-franquicia-de-pasteleria-sin-gluten-inicia-su-expansion-nacional\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Pastelero Real: la franquicia de pasteler\u00eda sin gluten inicia su expansi\u00f3n nacional - 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