{"id":29322,"date":"2026-05-19T10:04:45","date_gmt":"2026-05-19T10:04:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/"},"modified":"2026-05-19T10:04:45","modified_gmt":"2026-05-19T10:04:45","slug":"ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/","title":{"rendered":"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con ‘Evoluci\u00f3n’"},"content":{"rendered":"
\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El chef de El Fogaril Gastrobar gan\u00f3 el XVII Concurso Memorial Santos Garc\u00eda Verdes de Pinchos y Tapas Medievales y representar\u00e1 a Sig\u00fcenza en la final internacional de la Red de Ciudades y Villas Medievales, que se celebrar\u00e1 este a\u00f1o en Valencia de Alc\u00e1ntara<\/p>\n

<\/p>\n

Rub\u00e9n Urbano, chef de El Fogaril Gastrobar, se proclam\u00f3 este domingo ganador del XVII Concurso Memorial Santos Garc\u00eda Verdes de Pinchos y Tapas Medievales de Sig\u00fcenza con ‘Evoluci\u00f3n’, una compleja y cuidada propuesta gastron\u00f3mica inspirada en la convivencia de culturas durante la Edad Media.<\/p>\n

El certamen, organizado por el Ayuntamiento de Sig\u00fcenza en el marco de la Red de Ciudades y Villas Medievales, celebr\u00f3 su final en el Sal\u00f3n Do\u00f1a Blanca del Parador de Turismo, en un acto conducido por Blanca Moreno, directora y copropietaria de Relais & Ch\u00e2teaux Molino de Alcuneza, que volvi\u00f3 a convertir la gastronom\u00eda medieval en una herramienta de promoci\u00f3n tur\u00edstica, cultural y patrimonial de la ciudad.<\/p>\n

La alcaldesa de Sig\u00fcenza, Mar\u00eda Jes\u00fas Merino, fue la encargada de abrir el acto, agradeciendo al Parador de Turismo la acogida de la gala y poniendo en valor el esfuerzo y la creatividad de todos los cocineros participantes. La regidora destac\u00f3 que Sig\u00fcenza \u00abha conseguido convertir su patrimonio hist\u00f3rico tambi\u00e9n en una experiencia gastron\u00f3mica\u00bb, subrayando adem\u00e1s \u00abla enorme calidad de la hosteler\u00eda local y su capacidad para reinterpretar la tradici\u00f3n desde la excelencia\u00bb.<\/p>\n

Asistieron tambi\u00e9n al acto miembros de la corporaci\u00f3n municipal, encabezados por la alcaldesa, as\u00ed como la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Arantxa P\u00e9rez, y la directora del Parador de Turismo de Sig\u00fcenza, Ux\u00eda Varela.<\/p>\n

Una tapa que une culturas, producto y territorio<\/strong>
\nLa propuesta vencedora de Rub\u00e9n Urbano conquist\u00f3 al jurado por la coherencia entre relato, t\u00e9cnica y sabor. ‘Evoluci\u00f3n’\u00a0combinaba crema de almendras y garbanzos, berenjena especiada, reducci\u00f3n de granada, crema de manzana \u00e1cida, cordero caramelizado con miel de la Alcarria e higos macerados en hidromiel, construyendo una met\u00e1fora gastron\u00f3mica sobre la convivencia cultural medieval.<\/p>\n

El chef explicaba tras recoger el premio que detr\u00e1s de la tapa hay \u00abmuch\u00edsimo trabajo, mucha elaboraci\u00f3n y mucha reflexi\u00f3n\u00bb, detallando que el objetivo era representar \u00abc\u00f3mo las culturas medievales no se sustituyeron unas a otras, sino que evolucionaron juntas\u00bb. Rub\u00e9n destac\u00f3 adem\u00e1s la apuesta por ingredientes de proximidad, utilizando productos como miel de la Alcarria, harina de espelta o cordero de la zona.<\/p>\n

El cocinero quiso compartir el reconocimiento con todo el equipo de El Fogaril Gastrobar. \u00abLas ideas empiezan de una manera, pero luego las tapas se terminan construyendo entre todos. Vamos probando, cambiando ingredientes, afinando matices y buscando siempre equilibrio\u00bb, explicaba.<\/p>\n

Rub\u00e9n Urbano revalida as\u00ed el triunfo logrado el pasado a\u00f1o, consolidando la trayectoria de un establecimiento que apenas supera el a\u00f1o de vida y que ya se ha convertido en uno de los grandes nombres de la gastronom\u00eda seguntina. \u00abPara nosotros este concurso significa much\u00edsimo. Ganar aqu\u00ed es demostrar que estamos haciendo bien las cosas y que merece la pena seguir apostando por esta l\u00ednea de trabajo\u00bb, afirmaba.<\/p>\n

Gracias a esta victoria, El Fogaril Gastrobar representar\u00e1 a Sig\u00fcenza en la final internacional del Concurso de Pinchos y Tapas Medievales de la Red de Ciudades y Villas Medievales, que este a\u00f1o tendr\u00e1 lugar en Valencia de Alc\u00e1ntara, en C\u00e1ceres.<\/p>\n

Tradici\u00f3n, memoria y creatividad<\/strong>
\nEl segundo premio fue para ‘\u00a1La madre del cordero!’, de Estefan\u00eda Verdes, del restaurante La Granja de Alcuneza, una propuesta profundamente ligada a la memoria familiar y a las recetas tradicionales de las pedan\u00edas seguntinas. La tapa combinaba pan de masa madre elaborado con harina de centeno de Palazuelos, vino tinto, almendras y d\u00e1tiles, acompa\u00f1ado de cordero, salsa de queso con lim\u00f3n, miel y mermelada de vino.<\/p>\n

Por su parte, el premio a la originalidad recay\u00f3 en ‘\u00bfCuarto o mitad?’, de Ana Puerta y Sergio Baj\u00e1, del Restaurante Baj\u00e1, en Pelegrina. La propuesta reinterpretaba t\u00e9cnicas ancestrales de conservaci\u00f3n mediante un pan de pita casero relleno de morcillo de ganader\u00eda local cocinado a baja temperatura y posteriormente ahumado, una elaboraci\u00f3n que sorprendi\u00f3 al jurado por su personalidad y por el uso del ahumado como elemento diferenciador.<\/p>\n

La edici\u00f3n de este a\u00f1o tuvo adem\u00e1s un significado especial para La Granja de Alcuneza y el Parador de Turismo de Sig\u00fcenza, \u00fanicos establecimientos que han participado en las diecisiete ediciones celebradas hasta la fecha, consolid\u00e1ndose como aut\u00e9nticos referentes hist\u00f3ricos del certamen.<\/p>\n

Uno de los momentos m\u00e1s emotivos de la gala lleg\u00f3 precisamente tras la entrega de premios, cuando el p\u00fablico dedic\u00f3 una larga ovaci\u00f3n a Estefan\u00eda Verdes, que recibi\u00f3 un ramo de flores en memoria de su hijo, el malogrado chef seguntino Santos Garc\u00eda Verdes, fallecido en 2013 y ganador del concurso hasta en seis ocasiones.<\/p>\n

El portavoz del jurado, Mario de Lucas, destac\u00f3 el enorme nivel gastron\u00f3mico de esta edici\u00f3n. \u00abCada a\u00f1o resulta m\u00e1s complicado decidir porque el nivel sigue creciendo y las diferencias son m\u00ednimas\u00bb, se\u00f1alaba.<\/p>\n

Sobre la propuesta ganadora, De Lucas subray\u00f3 especialmente la coherencia entre concepto y ejecuci\u00f3n. \u00abMuchas veces el discurso gastron\u00f3mico va por un lado y el plato por otro. En este caso todo encajaba perfectamente. Hab\u00eda t\u00e9cnica, relato, textura y sabor\u00bb, afirmaba.<\/p>\n

El portavoz del jurado tuvo tambi\u00e9n palabras de reconocimiento hacia Estefan\u00eda Verdes. \u00abEs una instituci\u00f3n de este concurso. Escucharla hablar de cocina tradicional y de memoria gastron\u00f3mica es siempre un privilegio\u00bb, destacaba.<\/p>\n

Impulso tur\u00edstico y agradecimiento a cocineros y organizaci\u00f3n<\/strong>
\nEl concejal de Turismo del Ayuntamiento de Sig\u00fcenza, Alejandro Cabra, quiso agradecer expresamente la implicaci\u00f3n de todos los establecimientos participantes, destacando el enorme trabajo creativo y gastron\u00f3mico que hay detr\u00e1s de cada propuesta presentada al concurso.<\/p>\n

Cabra subray\u00f3 adem\u00e1s la importancia que tiene esta cita para la promoci\u00f3n tur\u00edstica de la ciudad. \u00abEl Concurso de Pinchos Medievales es una manera extraordinaria de descubrir Sig\u00fcenza desde otro punto de vista, recorriendo sus calles, sus pedan\u00edas y su patrimonio a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda\u00bb, se\u00f1alaba.<\/p>\n

El edil anim\u00f3 tanto a seguntinos como a visitantes a participar en la ruta gastron\u00f3mica que comienza hoy. \u00abInvitamos a todo el mundo a degustar las tapas porque el nivel ha sido espectacular. Hay much\u00edsimo trabajo detr\u00e1s de cada elaboraci\u00f3n y merece la pena recorrer todos los establecimientos participantes\u00bb, afirmaba.<\/p>\n

Alejandro Cabra tuvo tambi\u00e9n palabras de reconocimiento para el trabajo desarrollado por el personal municipal y por todas las entidades implicadas en la organizaci\u00f3n del certamen. \u00abEste concurso no ser\u00eda posible sin la colaboraci\u00f3n de much\u00edsimas personas, desde los cocineros y patrocinadores hasta los trabajadores municipales que llevan semanas preparando todos los detalles para que Sig\u00fcenza vuelva a estar a la altura de una cita ya referente en toda Castilla-La Mancha\u00bb, conclu\u00eda.<\/p>\n

La ruta medieval comienza hoy<\/strong>
\nDesde hoy y hasta el pr\u00f3ximo 24 de mayo, vecinos y visitantes podr\u00e1n degustar las tapas participantes en los seis establecimientos del certamen por un precio de 4 euros, incluyendo botell\u00edn de \u00c1guila Dorada o copa de vino Finca R\u00edo Negro 992.<\/p>\n

Participan en esta edici\u00f3n Atrio, El Fogaril Gastrobar, Gustos de Antes, Parador de Turismo, Restaurante Baj\u00e1 y La Granja de Alcuneza, con propuestas elaboradas exclusivamente a partir de ingredientes existentes en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica antes del descubrimiento de Am\u00e9rica, siguiendo la filosof\u00eda de la Red de Ciudades y Villas Medievales.<\/p>\n

El p\u00fablico podr\u00e1 adem\u00e1s votar por su tapa favorita dentro del Premio Popular, participar en sorteos y premios directos y sumarse al concurso fotogr\u00e1fico en redes sociales etiquetando a @visitasiguenza y utilizando el hashtag #pinchomedievalsiguenza2026.<\/p>\n

Gastronom\u00eda medieval con ra\u00edces hist\u00f3ricas<\/strong>
\nDurante la gala, Blanca Moreno record\u00f3 c\u00f3mo la cocina medieval seguntina estaba profundamente ligada al territorio, al aprovechamiento de los productos de cercan\u00eda y a la convivencia de culturas que marc\u00f3 hist\u00f3ricamente a la ciudad.<\/p>\n

La directora y copropietaria de Molino de Alcuneza puso en valor la importancia de mantener viva esa memoria gastron\u00f3mica a trav\u00e9s de cert\u00e1menes como el de Sig\u00fcenza, en los que tradici\u00f3n, creatividad y producto local vuelven a encontrarse a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n

El XVII Concurso Memorial Santos Garc\u00eda Verdes cuenta con el patrocinio de Bodegas Finca Rio Negro y Heineken, y con la colaboraci\u00f3n de Alc\u00e1ntara y Garc\u00eda, Sierra Benino, Parador de Turismo y Molino de Alcuneza.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":29323,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"\nRub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El chef de El Fogaril Gastrobar gan\u00f3 el XVII Concurso Memorial Santos Garc\u00eda Verdes…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/\",\"name\":\"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-19T10:04:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-19T10:04:45+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg\",\"width\":1536,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Noticias Corporativas\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con ‘Evoluci\u00f3n’\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento","og_description":"El chef de El Fogaril Gastrobar gan\u00f3 el XVII Concurso Memorial Santos Garc\u00eda Verdes…","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","og_image":[{"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/","name":"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con 'Evoluci\u00f3n' - Blog Club del Emprendimiento","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg","datePublished":"2026-05-19T10:04:45+00:00","dateModified":"2026-05-19T10:04:45+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ruben_Urbano.jpg","width":1536,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/ruben-urbano-revalida-el-titulo-de-chef-medieval-seguntino-con-evolucion\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Noticias Corporativas","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Rub\u00e9n Urbano revalida el t\u00edtulo de Chef Medieval seguntino con ‘Evoluci\u00f3n’"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa\/29322"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia-corporativa"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}