{"id":29047,"date":"2026-05-11T14:04:45","date_gmt":"2026-05-11T14:04:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/"},"modified":"2026-05-11T14:04:45","modified_gmt":"2026-05-11T14:04:45","slug":"apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/","title":{"rendered":"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El restaurante Chapeau en Alicante se une a la prestigiosa marca Abrasador ofreciendo una experiencia culinaria \u00fanica con cocina alicantina, arroces y carnes la brasa de crianza propia. La apertura, liderada por Emilio Urrea y Julio Ramirez, promete deleitar a los comensales con calidad y tradici\u00f3n en cada plato<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El restaurante Chapeau, un reconocido establecimiento en Alicante con m\u00e1s de tres d\u00e9cadas de historia bajo la direcci\u00f3n del experimentado Emilio Urrea, ha anunciado su asociaci\u00f3n con la prestigiosa marca Abrasador. Comienza as\u00ed un nuevo cap\u00edtulo para el conocido restaurante, que abri\u00f3 sus puertas como Chapeau Abrasador el jueves 7 a las 20 horas en Carrer Periodista Asunci\u00f3n Valdes, 12, 03540 Alacant, en la Playa de San Juan Alicante. Con esta apertura, Chapeau busca consolidarse como el mejor restaurante para amantes de las carnes a brasa en la capital Alicantina. La nueva carta de Chapeau Abrasador ofrecer\u00e1 una exquisita combinaci\u00f3n de cocina tradicional alicantina, destacando arroces, salazones y pescados, con carnes a la brasa de vacuno y cerdo ib\u00e9rico de crianza propia, proveniente la prestigiosa ganader\u00eda Abrasador. El enfoque de este cambio se centra en brindar a los comensales una experiencia culinaria de alta calidad, destacando como una opci\u00f3n de carnes a la parrilla en la zona.<\/p>\n<p>Emilio Urrea, propietario y gerente del restaurante, ha sido una figura destacada en la gastron\u00f3mica local durante 32 a\u00f1os. En el evento, Urrea expres\u00f3 su entusiasmo por la asociaci\u00f3n: \u00abLlevamos 10 a\u00f1os trabajando juntos hoy quer\u00eda dar un paso m\u00e1s y formar parte de su grupo de restaurantes. La finalidad es hacer mejor carne a la brasa para que lo pod\u00e1is disfrutar en vuestras mesas cuando veng\u00e1is a visitarnos\u00bb.<\/p>\n<p>Para celebrar la apertura, Chapeau Abrasador ofrecer\u00e1 durante todo el mes mayo una promoci\u00f3n especial con la que entusiasmar a toda su clientela. Todos aquellos que realicen una reserva para comida o cena, recibir\u00e1n un cheque de 5 euros en la tarjeta del club Abrasador, utilizable en su pr\u00f3xima visita al restaurante. Esta estrategia de fidelizaci\u00f3n est\u00e1 dise\u00f1ada para atraer a nuevos comensales y pero sobre todo para premiar a los fieles seguidores del establecimiento.<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n ha sido un evento destacado, al asistir varios influencers de Alicante y la comunidad Valenciana, as\u00ed como empresarios y deportistas de \u00e9lite, clientes y amigos de Chapeau Abrasador a largo de los a\u00f1os. La presencia de estas personalidades subraya la s\u00f3lida reputaci\u00f3n y el prestigio que el restaurante cultiva en la comunidad.<\/p>\n<p>Emilio Urrea estuvo acompa\u00f1ado por sus hijos Mar\u00eda y Emilio y todo su fabuloso equipo de cocina y sala, que han compartido formaci\u00f3n durante varios d\u00edas con chefs y ma\u00eetres, colaboradores y asesores del Grupo Abrasador, como Carlos Torres Chef, Javier Amoros de Callosa de Segura, Alicante y Javier Molina de Valdepe\u00f1as. Durante la inauguraci\u00f3n, Urrea dedic\u00f3 unas palabras de agradecimiento a su equipo y a asesores del Grupo Abrador, subrayando la implicaci\u00f3n y el compromiso de todos en este prometedor proyecto.<\/p>\n<p>Con esta asociaci\u00f3n, Chapeau Abrasador no solo busca expandir su oferta culinaria, sino tambi\u00e9n convertirse en el epicentro las carnes a la brasa de calidad superior en Alicante. La comunidad gastron\u00f3mica local y sus habituales esperaban con ansias esta apertura, para este nuevo cap\u00edtulo en la trayectoria del restaurante que seguro superar\u00e1 sus expectativas culinarias.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":29048,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El restaurante Chapeau en Alicante se une a la prestigiosa marca Abrasador ofreciendo una&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/\",\"name\":\"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-11T14:04:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-11T14:04:45+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Noticias Corporativas\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento","og_description":"El restaurante Chapeau en Alicante se une a la prestigiosa marca Abrasador ofreciendo una&hellip;","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","og_image":[{"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019.jpg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/","name":"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria - Blog Club del Emprendimiento","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg","datePublished":"2026-05-11T14:04:45+00:00","dateModified":"2026-05-11T14:04:45+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DSC01019-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/apertura-de-chapeau-abrador-en-alicante-delicias-a-la-brasa-y-tradicion-culinaria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Noticias Corporativas","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Apertura de Chapeau Abrador en Alicante delicias a la brasa y tradici\u00f3n culinaria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa\/29047"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia-corporativa"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}