{"id":28586,"date":"2026-04-27T14:04:58","date_gmt":"2026-04-27T14:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-catering-de-teca-sabat-presenta-su-propuesta-gastronomica-para-esta-primavera\/"},"modified":"2026-04-27T14:04:58","modified_gmt":"2026-04-27T14:04:58","slug":"el-catering-de-teca-sabat-presenta-su-propuesta-gastronomica-para-esta-primavera","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-catering-de-teca-sabat-presenta-su-propuesta-gastronomica-para-esta-primavera\/","title":{"rendered":"El c\u00e1tering de Teca S\u00e0bat presenta su propuesta gastron\u00f3mica para esta primavera"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Captura_de_pantalla_2026-04-27_a_les_122250.png\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Captura_de_pantalla_2026-04-27_a_les_122250.png\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La primavera llega con una novedad muy especial:\u00a0el regreso del gazpacho. Una apuesta simb\u00f3lica, porque si hay un plato que encarna la frescura, la luz y la energ\u00eda de esta estaci\u00f3n, es \u00e9ste<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Con la llegada de la primavera, la naturaleza se despierta y los mercados se llenan de colores, aromas y sabores que no estaban all\u00ed durante los meses fr\u00edos. EnTeca S\u00e0batlo celebran como es debido:<strong>\u00a0renovando y adaptando la cocina con platos de primavera frescos, saludables y llenos de vida,<\/strong>\u00a0elaborados con productos de proximidad. Esta estaci\u00f3n es un regalo para la cocina, y quieren que lo notes en cada mordisco.<\/p>\n<p>Y este a\u00f1o, la primavera llega con una novedad muy especial:<strong>\u00a0el regreso del gazpacho<\/strong>, justo por Sant Jordi. Una apuesta simb\u00f3lica, porque si hay un plato que encarna la frescura, la luz y la energ\u00eda de esta estaci\u00f3n, es \u00e9ste.<\/p>\n<p><strong>Comer productos de temporada en primavera<\/strong><br \/>\nLos productos de temporada no son simplemente una tendencia gastron\u00f3mica: son la forma m\u00e1s inteligente, saludable y sostenible de comida. Cuando se consumen\u00a0<strong>alimentos de primavera en su momento natural de recolecci\u00f3n<\/strong>, obtenemos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>M\u00e1s sabor y aroma<\/strong>: la maduraci\u00f3n natural garantiza un sabor incomparable.<\/li>\n<li><strong>Mejor perfil nutricional<\/strong>: vitaminas, minerales y antioxidantes en su punto m\u00e1ximo.<\/li>\n<li><strong>Menos impacto ambiental<\/strong>: reducimos el transporte y las emisiones de CO\u2082.<\/li>\n<li><strong>Apoyo a la econom\u00eda local<\/strong>: apostamos por los productores del territorio.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tecasabat.com\/index.php\/es\/\" rel=\"nofollow\">Teca S\u00e0bat\u00a0<\/a>trabajan cada semana para garantizar que los platos reflejen exactamente este compromiso: producto fresco, de proximidad y<strong>\u00a0cocina de elaboraci\u00f3n propia<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>El gazpacho volvi\u00f3 por Sant Jordi: frescura y tradici\u00f3n en un solo plato<\/strong><br \/>\nSi hay un plato que representa mejor que ning\u00fan otro el esp\u00edritu de primavera y verano, ese es el\u00a0<strong>gazpacho<\/strong>. Fresco, vibrante, lleno de vitaminas y de un color rojo intenso que recuerda a los mejores tomates de temporada, el gazpacho vuelve esta semana a nuestras tiendas para coincidir con la<strong>\u00a0Diada de Sant Jordi<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Sin aditivos y sin conservantes, \u00e9ste se elabora con todo el sabor que da el producto real<\/strong>. Es el plato ideal para iniciar una comida ligera, para llevar a cualquier sitio o para disfrutar en casa sin ninguna complicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Coincidiendo con Sant Jordi,\u00a0<strong>no hay mejor forma de celebrar la rosa y el libro que con un gazpacho bien fr\u00edo y una buena comida compartida<\/strong>. La gastronom\u00eda, como la literatura, es una forma de amar.<\/p>\n<p><strong>Otros platos de primavera que nadie puede\u00a0perderse<\/strong><br \/>\nAparte del gazpacho, la cocina de primavera se llena de propuestas que celebran los ingredientes estrella de esta estaci\u00f3n: esp\u00e1rragos verdes, habas tiernas, fresas, jud\u00edas, espinacas y hierbas frescas. El c\u00e1tering de Sant Cugat presenta\u00a0algunas de las<strong>\u00a0propuestas primaverales<\/strong>\u00a0que se pueden encontrar en sus cartas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Crema de esp\u00e1rragos verdes<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ensalada de mozzarella y tomate con trufa y pesto sobre berenjena<\/strong><\/li>\n<li><strong>Risotto de esp\u00e1rragos y parmesano<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fresas con chocolate<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fideu\u00e1, acompa\u00f1ada de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tecasabat.com\/index.php\/es\/noticias-prensa\/203-el-rosa-de-abril-y-el-crysalis-los-vinos-gourmet-de-teca-sabat\" rel=\"nofollow\">Torello rosa de abril<\/a>, un vino rosado suave ideal para esta estaci\u00f3n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Desgajada de bacalao<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>C\u00f3mo disfrutar de los platos de primavera de Teca S\u00e0bat<\/strong><br \/>\nAcceder a los<strong>\u00a0platos de temporada de primavera<\/strong>\u00a0es muy sencillo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Men\u00fa\u00a0y\u00a0carta de la semana<\/strong>: una propuesta completa, variada y equilibrada, que se renueva todos los martes.<\/li>\n<li><strong>Catering para particulares<\/strong>: si tienes una celebraci\u00f3n de primavera, Teca S\u00e0bat lo prepara todo.<\/li>\n<li><strong>Catering para empresas: <\/strong>cuidando el\u00a0equipo con comidas equilibradas y saludables, preparadas con el mejor producto de temporada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cocina de mercado, sabor de verdad<\/strong><br \/>\nEn\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tecasabat.com\/index.php\/es\/\" rel=\"nofollow\">Teca S\u00e0bat\u00a0<\/a>llevan a\u00f1os demostrando que<strong>\u00a0comer bien cada d\u00eda no debe ser complicado ni caro<\/strong>. La cocina de elaboraci\u00f3n propia, con materias primas seleccionadas y una propuesta que se renueva semanalmente, es la respuesta a quien busca calidad sin renunciar a su comodidad.<\/p>\n<p>Los\u00a0<strong>sabores de temporada<\/strong>\u00a0que la naturaleza\u00a0ofrece en estos momentos es \u00fanicos e irrepetibles: aprov\u00e9chalos ahora, que su momento es ef\u00edmero.<strong>\u00a0\u00abLa primavera est\u00e1 ahora, y tu plato te espera. Buen provecho\u00bb.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":28587,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El c\u00e1tering de Teca S\u00e0bat presenta su propuesta gastron\u00f3mica para esta primavera - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/el-catering-de-teca-sabat-presenta-su-propuesta-gastronomica-para-esta-primavera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El c\u00e1tering de Teca S\u00e0bat presenta su propuesta gastron\u00f3mica para esta primavera - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La primavera llega con una novedad muy especial:\u00a0el regreso del gazpacho. 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