{"id":28518,"date":"2026-04-23T14:04:42","date_gmt":"2026-04-23T14:04:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-compagnie-des-desserts-presenta-sus-novedades-heladas-primavera-verano-2026-y-reafirma-su-compromiso-con-el-sector-profesional\/"},"modified":"2026-04-23T14:04:42","modified_gmt":"2026-04-23T14:04:42","slug":"la-compagnie-des-desserts-presenta-sus-novedades-heladas-primavera-verano-2026-y-reafirma-su-compromiso-con-el-sector-profesional","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-compagnie-des-desserts-presenta-sus-novedades-heladas-primavera-verano-2026-y-reafirma-su-compromiso-con-el-sector-profesional\/","title":{"rendered":"La Compagnie des Desserts presenta sus novedades heladas Primavera\u2013Verano 2026 y reafirma su compromiso con el sector profesional"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/211108_Emkipop_Packagings_Batonnets_Glaces.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/211108_Emkipop_Packagings_Batonnets_Glaces.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"La Compagnie des Desserts presenta sus novedades heladas Primavera?Verano 2026 y reafirma su compromiso con el sector profesional\"><\/a><\/p>\n<p>La Compagnie des Desserts lanza sus\u00a0novedades Primavera\u2013Verano 2026, una colecci\u00f3n que refleja su capacidad para innovar sin perder de vista la tradici\u00f3n que define su identidad desde 1983<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Nacida en el sur de Francia, la compa\u00f1\u00eda contin\u00faa fiel al\u00a0<em>savoir-faire<\/em>\u00a0de los Maestros Heladeros, combinando t\u00e9cnicas artesanales con una visi\u00f3n contempor\u00e1nea orientada al profesional.<\/p>\n<p>En esta nueva temporada, la marca presenta una amplia gama de creaciones heladas \u2014cremas, sorbetes, paletinas y complementos\u2014 dise\u00f1adas espec\u00edficamente para responder a las necesidades de la restauraci\u00f3n y las helader\u00edas.<\/p>\n<p>Entre sus propuestas m\u00e1s destacadas se encuentran las\u00a0<strong>creaciones heladas para la restauraci\u00f3n en mesa<\/strong>(cr\u00e9ations glac\u00e9es pour la restauration \u00e0 table), con sabores que marcan tendencia y abren nuevas posibilidades gastron\u00f3micas. Ejemplo de ello son el\u00a0<strong>sorbet de hibisco y menta<\/strong>, inspirado en el\u00a0<em>bissap<\/em>, y el innovador\u00a0<strong>sorbet de salsa yakitori<\/strong>, una propuesta dulce-salada que invita a los chefs a sorprender en cualquier momento del men\u00fa.<\/p>\n<p>La colecci\u00f3n se completa con las\u00a0<strong>creaciones heladas gourmet<\/strong>\u00a0(cr\u00e9ations glac\u00e9es gourmandes), pensadas tanto para el servicio en mesa como para la venta para llevar, con sabores como\u00a0<strong>cheesecake Oreo<\/strong>\u00a0o\u00a0<strong>flor de leche con cookie dough<\/strong>, que combinan indulgencia, textura y atractivo visual.<\/p>\n<p>Fiel a su esencia artesanal, La Compagnie des Desserts elabora sus helados en su obrador Pole Sud, donde cada cubeta se monta y decora manualmente, reflejando un oficio en el que la precisi\u00f3n, la selecci\u00f3n de materias primas y la pasi\u00f3n por el detalle son fundamentales. El resultado es una presentaci\u00f3n cuidada y una experiencia sensorial que comienza en la vitrina y culmina en el sabor.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de su oferta de producto, la compa\u00f1\u00eda se posiciona como un\u00a0<strong>aliado estrat\u00e9gico para profesionales<\/strong>, acompa\u00f1ando a restauradores y heladeros en el desarrollo de sus proyectos. Desde la definici\u00f3n del concepto hasta la selecci\u00f3n de productos, el equipamiento y la comunicaci\u00f3n, La Compagnie des Desserts ofrece soluciones completas orientadas a la rentabilidad y la diferenciaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La gama se ampl\u00eda con formatos adaptados al canal profesional, nuevas referencias de helados en cubeta (6L y 2,5L), colecciones de paletinas como\u00a0<strong>EMKIPOP<\/strong>, dise\u00f1adas para impulsar la compra por impulso, y soluciones complementarias como mixes para smoothies y bebidas.<\/p>\n<p>Con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia, La Compagnie des Desserts contin\u00faa consolid\u00e1ndose como un referente en el sector, uniendo tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n para ofrecer creaciones heladas de alta calidad y soluciones integrales que aportan valor real al profesional.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":28519,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - 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