{"id":27501,"date":"2026-03-16T12:04:33","date_gmt":"2026-03-16T12:04:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/"},"modified":"2026-03-16T12:04:33","modified_gmt":"2026-03-16T12:04:33","slug":"pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/","title":{"rendered":"Pastrana cierra una gran Feria Ap\u00edcola"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2V7A1088.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2V7A1088.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La XLV edici\u00f3n consolida a la villa ducal como escaparate cient\u00edfico, comercial y tur\u00edstico de la apicultura<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La XLV Feria Ap\u00edcola Internacional de Pastrana ha cerrado este domingo con un balance extraordinario en participaci\u00f3n, actividad comercial, contenido cient\u00edfico e impacto tur\u00edstico, confirmando que la cita alcarre\u00f1a sigue siendo una de las grandes referencias del sector en Espa\u00f1a. Durante tres d\u00edas, Pastrana ha vuelto a convertirse en punto de encuentro para apicultores, investigadores, empresas, instituciones y visitantes atra\u00eddos por uno de los eventos m\u00e1s consolidados del calendario ap\u00edcola.<\/p>\n<p>La edici\u00f3n de 2026 ha estado marcada por el traslado del certamen al Palacio Ducal de Covarrubias, debido a las obras de rehabilitaci\u00f3n del Convento de San Francisco. En el futuro, el convento albergar\u00e1 el Museo de la Miel lo que realzar\u00e1, sin duda, pr\u00f3ximas ediciones. El cambio ha aportado a la feria una escenograf\u00eda monumental y una ubicaci\u00f3n c\u00e9ntrica que han sido ampliamente valoradas por expositores y visitantes. El cambio de sede ha obligado a adaptar el formato expositivo a las caracter\u00edsticas del nuevo espacio, pero la respuesta del p\u00fablico y el ambiente vivido durante todo el fin de semana han consolidado la edici\u00f3n como una de las m\u00e1s din\u00e1micas de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n<p>El alcalde de Pastrana, Carlos Largo, considera que la cita ha vuelto a demostrar la capacidad del municipio para organizar un evento de referencia internacional, poniendo en valor su identidad. El regidor subraya que en Pastrana \u00abse ha hablado de miel, pero tambi\u00e9n de agricultura, de biodiversidad, de ciencia y de futuro para el medio rural\u00bb.<\/p>\n<p>Largo ha querido destacar adem\u00e1s el esfuerzo colectivo que hay detr\u00e1s de una feria de estas dimensiones. El alcalde ha agradecido expresamente la implicaci\u00f3n de expositores, investigadores, organizaci\u00f3n, trabajadores municipales y hosteleros, se\u00f1alando que \u00abla Feria Ap\u00edcola vuelve a demostrar que el mundo rural tiene talento, conocimiento y capacidad para generar oportunidades\u00bb.<\/p>\n<p>La directora de la Feria Ap\u00edcola, Raquel Isidro, destaca adem\u00e1s la buena respuesta del p\u00fablico y de los expositores en esta edici\u00f3n marcada por el cambio de ubicaci\u00f3n. Seg\u00fan explica, la celebraci\u00f3n en el Palacio Ducal ha permitido concentrar actividades, ponencias y zona expositiva en un mismo espacio, lo que ha contribuido a reforzar el ambiente del certamen y la experiencia de los visitantes.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s visitantes y fuerte impacto en la econom\u00eda local<\/strong><br \/>\nLa afluencia ha sido constante desde la inauguraci\u00f3n del viernes y especialmente intensa durante el s\u00e1bado y el domingo, con gran movimiento de p\u00fablico tanto en el recinto como en las calles del municipio.<\/p>\n<p>El concejal de Turismo, Daniel Cano, destaca que la feria vuelve a demostrar su impacto en el conjunto de la econom\u00eda local. Seg\u00fan explica, Pastrana ha vivido \u00abun flujo constante de visitantes\u00bb, de manera que el evento ha beneficiado no solo al sector ap\u00edcola, sino tambi\u00e9n \u00abal turismo, a la hosteler\u00eda, al comercio y a la imagen del municipio\u00bb.<\/p>\n<p>A la proyecci\u00f3n exterior del evento ha contribuido tambi\u00e9n el directo realizado el viernes por el programa Aqu\u00ed la Tierra, de TVE en La 1, desde el propio recinto ferial, que invit\u00f3 a visitar la feria y situ\u00f3 a Pastrana en el escaparate nacional. A ello se ha sumado la intensa actividad de difusi\u00f3n en redes sociales desarrollada antes de la feria, y durante todo el fin de semana.<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n del viernes volvi\u00f3 a situar a la feria en su doble dimensi\u00f3n de encuentro sectorial y s\u00edmbolo del territorio. El acto fue conducido por la periodista de Nueva Alcarria Miriam P\u00e9rez, que vincul\u00f3 el arranque de la cita con la historia de Pastrana, con el car\u00e1cter de La Alcarria y con el papel de la apicultura como puente entre tradici\u00f3n, investigaci\u00f3n y biodiversidad.<\/p>\n<p>En el primer d\u00eda de feria, Carlos Largo record\u00f3 que la apicultura forma parte del patrimonio natural y cultural del territorio y defendi\u00f3 que el apoyo al sector ap\u00edcola es tambi\u00e9n una forma de defender el medio rural.<\/p>\n<p>La feria ha permitido adem\u00e1s tomar el pulso directo al sector a trav\u00e9s de productores, asociaciones profesionales y empresas presentes en el recinto. El presidente de la Asociaci\u00f3n de Apicultores de Guadalajara, \u00c1ngel Marco, destac\u00f3 durante el encuentro el papel que desempe\u00f1a la cita de Pastrana para el sector y subray\u00f3 que \u00abla Feria Ap\u00edcola es un punto de encuentro fundamental para los apicultores, porque aqu\u00ed compartimos experiencias, problemas y tambi\u00e9n oportunidades\u00bb. Marco record\u00f3 adem\u00e1s que la apicultura profesional sigue creciendo en la provincia de Guadalajara y se\u00f1al\u00f3 que el n\u00famero de personas que viven exclusivamente de esta actividad ha aumentado en torno a un 15 por ciento en los \u00faltimos a\u00f1os, manifestando, con ello, buenas noticias en materia de relevo generacional. Sin embargo, el representante del sector advirti\u00f3 tambi\u00e9n de algunos de los retos que afronta la actividad, entre ellos la expansi\u00f3n de la avispa asi\u00e1tica, ya muy cerca, en Arag\u00f3n, y defendi\u00f3 la necesidad de seguir trabajando en protocolos de actuaci\u00f3n y en medidas de apoyo a la apicultura.<\/p>\n<p>Entre los expositores tambi\u00e9n se percib\u00eda una mezcla de preocupaci\u00f3n y confianza en el futuro. Javier Ramiro, de Ap\u00edcola Alcarre\u00f1a, destacaba durante la feria que el consumidor cada vez diferencia m\u00e1s la miel de calidad y que ese reconocimiento es clave para el sector. A su juicio, \u00abla gente sabe distinguir una miel aut\u00e9ntica y valora el trabajo que hay detr\u00e1s\u00bb.<\/p>\n<p>Desde otras zonas ap\u00edcolas del pa\u00eds, algunos productores se\u00f1alaban tambi\u00e9n las dificultades de los \u00faltimos a\u00f1os, marcados por enfermedades, condiciones clim\u00e1ticas adversas y presi\u00f3n de especies invasoras. Aun as\u00ed, la valoraci\u00f3n de la cita de Pastrana era positiva. El productor Juan Gonz\u00e1lez, de Miel Los Juanes, en Fuenlabrada de los Montes (Badajoz) calificaba el certamen como \u00abuna feria muy bonita y muy interesante para el contacto directo con los clientes\u00bb.<\/p>\n<p><strong>La ciencia vuelve a ocupar el centro de la feria<\/strong><br \/>\nUno de los grandes pilares del certamen ha sido de nuevo su programa cient\u00edfico, que ha reunido a investigadores de referencia internacional y ha permitido trasladar conocimiento directamente al sector.<\/p>\n<p>El investigador Mariano Higes, referente mundial en sanidad ap\u00edcola, explic\u00f3 durante su intervenci\u00f3n que el control de la varroa sigue siendo uno de los mayores retos para la apicultura actual. Higes defendi\u00f3 que el trabajo cient\u00edfico debe estar al servicio del apicultor y record\u00f3 que las abejas desempe\u00f1an un papel clave en los ecosistemas. Seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 durante la feria, \u00ablas abejas no solo producen miel, polen o prop\u00f3leo. Su importancia real est\u00e1 en la polinizaci\u00f3n y en el equilibrio del medio natural\u00bb.<\/p>\n<p>Raquel Mart\u00edn Hern\u00e1ndez centr\u00f3 su ponencia en la nosemosis, una enfermedad parasitaria que afecta al aparato digestivo de las abejas. La investigadora explic\u00f3 que el Centro Ap\u00edcola Regional de Marchamalo trabaja en distintas l\u00edneas de investigaci\u00f3n para comprender mejor la infecci\u00f3n y encontrar herramientas eficaces para su control. Durante su intervenci\u00f3n destac\u00f3 que \u00abla investigaci\u00f3n solo tiene sentido si llega al apicultor y le ayuda a resolver problemas reales en la colmena\u00bb.<\/p>\n<p>La investigadora Soledad Sagastume abord\u00f3 uno de los grandes desaf\u00edos actuales para el sector, la adaptaci\u00f3n de la abeja ib\u00e9rica al cambio clim\u00e1tico. Su trabajo analiza el impacto del aumento de temperaturas sobre la supervivencia de las colonias. Sagastume explic\u00f3 que las abejas sufren ya estr\u00e9s t\u00e9rmico a partir de los 40 grados y record\u00f3 que su papel como polinizadoras las convierte en una pieza esencial para la vida humana. \u00abSin abejas no hay polinizaci\u00f3n y sin polinizaci\u00f3n no hay agricultura tal como la conocemos\u00bb, afirm\u00f3 durante su intervenci\u00f3n.<\/p>\n<p>A estas ponencias se sumaron las intervenciones de Antonio Nanetti, Claudia Garrido, Javier Hern\u00e1ndez L\u00f3pez y Mar\u00eda Shantal Rodr\u00edguez Flores, completando un programa cient\u00edfico muy s\u00f3lido que ha abordado desde nuevas estrategias contra la varroa hasta el desaf\u00edo de las especies invasoras.<\/p>\n<p><strong>Divulgaci\u00f3n, producto e innovaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nLa feria ha reforzado tambi\u00e9n su dimensi\u00f3n divulgativa. Las catas comentadas de miel, dirigidas por Amelia Virginia Gonz\u00e1lez han permitido al p\u00fablico descubrir la riqueza sensorial del producto y aprender a identificar aromas, colores y texturas.<\/p>\n<p>La especialista destac\u00f3 durante la feria que la miel de la Alcarria posee una personalidad muy reconocible. Seg\u00fan explic\u00f3, \u00abson mieles arom\u00e1ticas, delicadas y muy caracter\u00edsticas, con una identidad propia que explica su prestigio\u00bb.<\/p>\n<p>La feria ha sido tambi\u00e9n escaparate de innovaci\u00f3n en sanidad ap\u00edcola. Entre las empresas presentes ha destacado una participaci\u00f3n m\u00e1s de la compa\u00f1\u00eda Calier, que volvi\u00f3 a mostrar sus avances en tratamientos frente a la varroa y organiz\u00f3 una nueva edici\u00f3n de su concurso Fotoapicultura Calier, dedicado a difundir el trabajo de los apicultores y el valor de los polinizadores.<\/p>\n<p>La programaci\u00f3n gastron\u00f3mica ha vuelto a ser una de las propuestas m\u00e1s populares. Los <em>showcookings <\/em>celebrados durante el fin de semana han mostrado el potencial culinario de la miel y su capacidad para integrarse en recetas dulces y saladas.<\/p>\n<p>El chef Jes\u00fas Pardo, del restaurante Dama Juana, reivindic\u00f3 durante su intervenci\u00f3n la versatilidad del producto y el valor diferencial de la miel de la Alcarria. A su juicio, la miel \u00abes un ingrediente extraordinario que permite jugar con contrastes y aportar identidad a los platos\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Turismo, patrimonio y apoyo institucional<\/strong><br \/>\nLa celebraci\u00f3n de la feria en el Palacio Ducal ha reforzado adem\u00e1s la dimensi\u00f3n tur\u00edstica y patrimonial del evento. Las visitas teatralizadas organizadas el s\u00e1bado por la noche por la Asociaci\u00f3n de Damas y Caballeros de Pastrana a\u00f1adieron un atractivo cultural muy bien recibido por el p\u00fablico y permitieron redescubrir la historia del edificio y de la propia villa ducal.<\/p>\n<p>El director de la asociaci\u00f3n y autor de los textos, Javier Gumiel, recordaba durante la actividad que la feria regresa de alg\u00fan modo a sus or\u00edgenes, ya que las caballerizas del Palacio fueron uno de sus primeros escenarios. Seg\u00fan se\u00f1alaba, \u00abla Feria Ap\u00edcola forma parte ya de la historia reciente de Pastrana y unirla al patrimonio y a la memoria del municipio es una forma muy bonita de contar lo que somos\u00bb.<\/p>\n<p>La dimensi\u00f3n cultural y festiva del evento tambi\u00e9n estuvo presente durante el fin de semana. La m\u00fasica acompa\u00f1\u00f3 el ambiente de la feria con actuaciones como la del grupo Ricos y Famosos, que anim\u00f3 la tarde y noche del s\u00e1bado en la Plaza de la Hora, y con el pasacalles de los Dulzaineros de Guadalajara, que recorrieron las calles de Pastrana aportando sonido tradicional y ambiente festivo a una localidad volcada con su feria.<\/p>\n<p>Daniel Cano ha subrayado que la feria demuestra hasta qu\u00e9 punto patrimonio, turismo y sector primario pueden reforzarse mutuamente en municipios rurales. El concejal ha aprovechado adem\u00e1s el cierre del certamen para reclamar mayor implicaci\u00f3n institucional en el apoyo al mundo rural. Cano considera necesario \u00abm\u00e1s respaldo de las administraciones regionales y nacionales para sectores como la apicultura y para municipios peque\u00f1os que necesitan pol\u00edticas adaptadas a su realidad\u00bb.<\/p>\n<p>El Ayuntamiento recuerda que esta ha sido una edici\u00f3n condicionada por las obras de rehabilitaci\u00f3n del Convento de San Francisco, donde se prepara el futuro museo y centro de interpretaci\u00f3n de la miel. \u00abLa edici\u00f3n de 2026 ha estado marcada por el traslado al Palacio Ducal, pero el resultado final permite hablar de una feria que sigue creciendo en relevancia y proyecci\u00f3n\u00bb, concluye el alcalde de Pastrana.<\/p>\n<p>La XLV Feria Ap\u00edcola Internacional se despide as\u00ed dejando una fotograf\u00eda muy clara del sector. Una apicultura con enorme valor ambiental, cient\u00edfico y territorial, que mantiene fortaleza y capacidad de innovaci\u00f3n, pero que tambi\u00e9n afronta retos importantes en materia sanitaria, clim\u00e1tica y econ\u00f3mica. Pastrana ha vuelto a situar ese debate en el centro con una feria viva, \u00fatil y cada vez m\u00e1s abierta a la sociedad.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":27502,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pastrana cierra una gran Feria Ap\u00edcola - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pastrana cierra una gran Feria Ap\u00edcola - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La XLV edici\u00f3n consolida a la villa ducal como escaparate cient\u00edfico, comercial y tur\u00edstico&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2V7A1088.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"10 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/pastrana-cierra-una-gran-feria-apicola\/\",\"name\":\"Pastrana cierra una gran Feria Ap\u00edcola - 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