{"id":27439,"date":"2026-03-12T15:00:14","date_gmt":"2026-03-12T15:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/miguel-espana-e-hijos-alcanza-los-72-millones-de-facturacion-en-su-40-aniversario\/"},"modified":"2026-03-12T15:00:14","modified_gmt":"2026-03-12T15:00:14","slug":"miguel-espana-e-hijos-alcanza-los-72-millones-de-facturacion-en-su-40-aniversario","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/miguel-espana-e-hijos-alcanza-los-72-millones-de-facturacion-en-su-40-aniversario\/","title":{"rendered":"Miguel Espa\u00f1a e Hijos alcanza los 72 millones de facturaci\u00f3n en su 40 aniversario"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Foto_Embutido.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Foto_Embutido.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturaci\u00f3n de 72 millones de euros, una producci\u00f3n anual que supera los 6,75 millones de kilos, una plantilla de 190 profesionales y una inversi\u00f3n acumulada de 10 millones de euros en la \u00faltima d\u00e9cada destinada a modernizaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y mejora de procesos<\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Miguel Espa\u00f1a e Hijos <\/strong>ha cerrado 2025 con una facturaci\u00f3n de <strong>72 millones de euros<\/strong>, lo que supone un incremento del <strong>7 %<\/strong> respecto al ejercicio anterior. Estos resultados adquieren especial relevancia en un entorno econ\u00f3mico marcado por la volatilidad de los precios de las materias primas, el incremento de los costes energ\u00e9ticos y log\u00edsticos y una creciente exigencia regulatoria en toda Europa.<\/p>\n<p>En este contexto, la compa\u00f1\u00eda ha mantenido durante los \u00faltimos 40 a\u00f1os una evoluci\u00f3n sostenida y positiva, apoyada en la optimizaci\u00f3n de sus procesos productivos, la mejora continua de sus est\u00e1ndares de calidad y la reinversi\u00f3n constante en sus instalaciones, con una clara orientaci\u00f3n hacia la I+D+i desde que Miguel Espa\u00f1a constituy\u00f3 la empresa en 1986.<\/p>\n<p>\u00abLos resultados obtenidos reflejan la solidez de nuestro proyecto y el compromiso de todo el equipo. Hemos trabajado con una visi\u00f3n a largo plazo, apostando por la modernizaci\u00f3n y por una gesti\u00f3n responsable que nos permite seguir creciendo, pero haci\u00e9ndolo de forma sostenible\u00bb, destaca Miguel \u00c1ngel Espa\u00f1a, gerente de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Con una producci\u00f3n anual de 6.750<strong> toneladas<\/strong> y presencia en la distribuci\u00f3n organizada moderna de toda Espa\u00f1a, as\u00ed como en m\u00e1s de <strong>73 pa\u00edses<\/strong> a nivel internacional, la compa\u00f1\u00eda afronta esta nueva etapa con el objetivo de seguir fortaleciendo su posicionamiento y generando valor dentro de la cadena c\u00e1rnica.<\/p>\n<p><strong>Crecimiento s\u00f3lido y diversificaci\u00f3n en un contexto desafiante<\/strong><br \/>\nLa evoluci\u00f3n de las distintas categor\u00edas confirma la solidez y el equilibrio del portafolio de Miguel Espa\u00f1a e Hijos, sustentado en una combinaci\u00f3n de especializaci\u00f3n hist\u00f3rica y adaptaci\u00f3n constante a las nuevas demandas del consumidor.<\/p>\n<p>El lomo embuchado contin\u00faa siendo una de las principales referencias de la compa\u00f1\u00eda y uno de los motores estructurales del negocio, representando aproximadamente el <strong>20% de la facturaci\u00f3n total<\/strong>.<\/p>\n<p>Por su parte, el jam\u00f3n curado consolida su crecimiento progresivo y supone ya cerca del <strong>40% del negocio<\/strong>, reforzando su posicionamiento como una de las categor\u00edas estrat\u00e9gicas de mayor recorrido. Su evoluci\u00f3n se apoya tanto en formatos tradicionales \u2014pieza entera, deshuesado y centros\u2014 como en soluciones de mayor valor a\u00f1adido.<\/p>\n<p>En paralelo, categor\u00edas como el chorizo y el salchich\u00f3n mantienen una evoluci\u00f3n positiva y estable, aportando en conjunto alrededor del <strong>20% del volumen comercializado<\/strong> y contribuyendo de forma significativa a la diversificaci\u00f3n del mix comercial.<\/p>\n<p>Destaca especialmente el avance del segmento de productos loncheados, que ya representa en torno al <strong>35% del total comercializado<\/strong>, consolid\u00e1ndose como uno de los principales vectores de crecimiento ante la creciente demanda de formatos pr\u00e1cticos y listos para el consumo.<\/p>\n<p>Durante los \u00faltimos a\u00f1os, Miguel Espa\u00f1a e Hijos ha destinado <strong>10 millones de euros<\/strong> a la mejora de sus instalaciones, la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda y la optimizaci\u00f3n de sus sistemas de producci\u00f3n y control, reforzando su competitividad en el mercado.<\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda cuenta actualmente con una plantilla de <strong>190 profesionales<\/strong>, consolidando su estructura organizativa y contribuyendo a la generaci\u00f3n de empleo estable y cualificado en el entorno rural donde se ubican sus plantas en Escalonilla y Gerindote (Toledo). La formaci\u00f3n continua y la especializaci\u00f3n del equipo forman parte del modelo interno orientado a garantizar altos est\u00e1ndares de calidad y servicio.<\/p>\n<p>A nivel internacional, a pesar del entorno geopol\u00edtico y de la situaci\u00f3n sanitaria derivada de la Peste Porcina Africana, Miguel Espa\u00f1a e Hijos mantiene una firme apuesta por la exportaci\u00f3n y en 2025 ha consolidado las ventas en m\u00e1s de <strong>73 pa\u00edses<\/strong> en todo el mundo.<\/p>\n<p>Miguel Espa\u00f1a e Hijos celebra su aniversario como una empresa consolidada, con ra\u00edces familiares y una clara vocaci\u00f3n de continuidad, preparada para seguir creciendo sobre la base de la experiencia, la calidad y una firme apuesta por la innovaci\u00f3n y la adaptaci\u00f3n constante al mercado.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":27440,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Miguel Espa\u00f1a e Hijos alcanza los 72 millones de facturaci\u00f3n en su 40 aniversario - 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