{"id":26315,"date":"2026-02-09T13:04:35","date_gmt":"2026-02-09T13:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/herbalife-se-asocia-con-universidades-europeas-para-crear-un-gemelo-digital-que-anticipa-la-respuesta-metabolica-ante-determinados-alimentos\/"},"modified":"2026-02-09T13:04:35","modified_gmt":"2026-02-09T13:04:35","slug":"herbalife-se-asocia-con-universidades-europeas-para-crear-un-gemelo-digital-que-anticipa-la-respuesta-metabolica-ante-determinados-alimentos","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/herbalife-se-asocia-con-universidades-europeas-para-crear-un-gemelo-digital-que-anticipa-la-respuesta-metabolica-ante-determinados-alimentos\/","title":{"rendered":"Herbalife se asocia con universidades europeas para crear un gemelo digital que anticipa la respuesta metab\u00f3lica ante determinados alimentos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Gemelo_digitalc.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Gemelo_digitalc.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El proyecto, que se desarrollar\u00e1 hasta 2029, comenzar\u00e1 con estudios en voluntarios para analizar c\u00f3mo responde el organismo al consumo de distintas fuentes de prote\u00ednas dentro de comidas complejas y en distintos momentos del d\u00eda. Los datos obtenidos se combinar\u00e1n posteriormente con la informaci\u00f3n ya existente para avanzar en el desarrollo de MetaboTwin, el gemelo digital diet\u00e9tico humano\n<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Herbalife, la marca\u00a0n\u00famero\u00a0uno\u00a0en nutrici\u00f3n para el bienestar y\u00a0estilo de vida\u00a0activo, se ha asociado con acad\u00e9micos de la\u00a0Wageningen\u00a0University\u00a0&amp;\u00a0Research\u00a0(WUR), la\u00a0Eindhoven\u00a0University\u00a0of\u00a0Technology\u00a0(TU\/e) y\u00a0otros\u00a0grupos del sector\u00a0para desarrollar un gemelo digital diet\u00e9tico\u00a0humano,\u00a0MetaboTwin, un modelo basado en la inteligencia artificial que predice las respuestas metab\u00f3licas del organismo ante diferentes alimentos, marcando un avance sin precedentes en la personalizaci\u00f3n de la nutrici\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p>El proyecto, que se\u00a0desarrollar\u00e1\u00a0hasta 2029, comenzar\u00e1\u00a0con estudios en voluntarios para analizar c\u00f3mo responde el organismo al consumo de distintas fuentes de prote\u00ednas dentro de comidas complejas y en distintos momentos del d\u00eda.\u00a0Los datos obtenidos se combinar\u00e1n posteriormente con la informaci\u00f3n ya existente para avanzar en el desarrollo de\u00a0MetaboTwin, el gemelo digital diet\u00e9tico humano.\u00a0<\/p>\n<p>Como parte del proyecto, Herbalife aportar\u00e1 una\u00a0l\u00ednea\u00a0de productos destinados a los ensayos, entre ellos su sustitutivo de comida F\u00f3rmula 1\u00a0Alimento Equilibrado\u00a0y su\u00a0bebida formulada con fibra.\u00a0Los cient\u00edficos de la compa\u00f1\u00eda trabajar\u00e1n de manera estrecha a lo largo de todo el proyecto con las instituciones acad\u00e9micas WUR\u00a0y TU\/e, as\u00ed como tambi\u00e9n con los miembros del consorcio\u00a0Thai\u00a0Union,\u00a0Norilia, Ani.AI,\u00a0Nuritas\u00a0y\u00a0Genos, en el\u00a0desarrollo de\u00a0este\u00a0innovador modelo de inteligencia artificial.\u00a0<\/p>\n<p>Las respuestas metab\u00f3licas son la forma en la que el cuerpo reacciona despu\u00e9s de comer. Por ejemplo, al ingerir alimentos, se libera insulina para regular el az\u00facar en sangre. MetaboTwin\u00a0permitir\u00e1 dise\u00f1ar consejos diet\u00e9ticos personalizados que podr\u00e1n ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la nutrici\u00f3n, incluidas las\u00a0cardiometab\u00f3licas\u00a0como la diabetes.\u00a0Adem\u00e1s, se espera que el modelo final sirva a fabricantes y minoristas del sector de la alimentaci\u00f3n a crear productos proteicos m\u00e1s saludables y sostenibles, contribuyendo as\u00ed a objetivos m\u00e1s amplios de salud p\u00fablica y sostenibilidad.\u00a0<\/p>\n<p>\u00abEstamos encantados de colaborar con los socios de este consorcio\u00a0mutidisciplinar, que aporta una amplia experiencia y un profundo conocimiento en los campos de la salud y la nutrici\u00f3n\u00bb, comenta\u00a0Andrea\u00a0Bertocco, cient\u00edfico principal s\u00e9nior de Herbalife.\u00a0\u00abLos estudios de casos reales mejoran el conocimiento de nuestros productos y aportan informaci\u00f3n clave sobre las respuestas metab\u00f3licas. En un contexto de nutrici\u00f3n cada vez m\u00e1s personalizada,\u00a0MetaboTwin\u00a0se presenta como una iniciativa estrat\u00e9gica para fortalecer la investigaci\u00f3n, el desarrollo y la innovaci\u00f3n\u00bb.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":26316,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Herbalife se asocia con universidades europeas para crear un gemelo digital que anticipa la respuesta metab\u00f3lica ante determinados alimentos - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/herbalife-se-asocia-con-universidades-europeas-para-crear-un-gemelo-digital-que-anticipa-la-respuesta-metabolica-ante-determinados-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Herbalife se asocia con universidades europeas para crear un gemelo digital que anticipa la respuesta metab\u00f3lica ante determinados alimentos - 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