{"id":25714,"date":"2026-01-22T10:04:51","date_gmt":"2026-01-22T10:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/peru-un-destino-gastronomico-lider-que-regresa-a-madrid-fusion-2026-para-seducir\/"},"modified":"2026-01-22T10:04:51","modified_gmt":"2026-01-22T10:04:51","slug":"peru-un-destino-gastronomico-lider-que-regresa-a-madrid-fusion-2026-para-seducir","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/peru-un-destino-gastronomico-lider-que-regresa-a-madrid-fusion-2026-para-seducir\/","title":{"rendered":"Per\u00fa: un destino gastron\u00f3mico l\u00edder que regresa a Madrid Fusi\u00f3n 2026 para seducir"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/MF24.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/MF24.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El pa\u00eds sudamericano, a trav\u00e9s de Promper\u00fa, participar\u00e1 en el congreso gastron\u00f3mico de referencia con un stand de 100 m\u00b2 inspirado en la tradici\u00f3n local. Del 26 al 28 de enero, los visitantes profesionales que acudan al evento en IFEMA Madrid podr\u00e1n viajar a Per\u00fa a trav\u00e9s del paladar.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La cocina peruana vuelve un a\u00f1o m\u00e1s a uno de los cert\u00e1menes gastron\u00f3micos m\u00e1s relevantes a nivel mundial: Madrid Fusi\u00f3n. En un stand de 100 m\u00b2, que recrear\u00e1 una t\u00edpica taberna lime\u00f1a, los asistentes podr\u00e1n descubrir el pa\u00eds a trav\u00e9s de su variada gastronom\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Una invitaci\u00f3n a viajar en cada bocado<\/strong><br \/>\nEn este espacio de encuentro y cercan\u00eda, los sabores peruanos desplegar\u00e1n su magia a trav\u00e9s de un nutrido programa de actividades. Degustaciones de caf\u00e9 y dulces tradicionales, almuerzos de primer nivel elaborados a cuatro manos por chefs peruanos afincados en Espa\u00f1a, demostraciones de Pisco Sour a cargo del \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0reconocido experto en pisco Johnny Schuler, y muchas sorpresas m\u00e1s mostrar\u00e1n la enorme riqueza de ingredientes y t\u00e9cnicas culinarias del pa\u00eds.<\/p>\n<p>La gastronom\u00eda peruana, reconocida por su biodiversidad de costa, Andes y Amazon\u00eda, se apoya en una historia de influencias ind\u00edgenas, europeas, africanas y asi\u00e1ticas. Estas fusiones \u00fanicas han dado lugar a cocinas de identidad propia como la Nikkei, de influencia japonesa, o la Chifa, de inspiraci\u00f3n china.<\/p>\n<p><strong>El destino culinario m\u00e1s premiado del mundo<\/strong><br \/>\nEsta gran oferta culinaria ha sido clave para captar el inter\u00e9s de los viajeros, posicionando al pa\u00eds en los primeros rankings de turismo gastron\u00f3mico internacional.<\/p>\n<p>Per\u00fa llega a Madrid Fusi\u00f3n tras haber sido reelegido, por decimotercer a\u00f1o consecutivo, como el mejor destino culinario del mundo en los <em>World Travel Awards 2025<\/em>. Este galard\u00f3n se suma a los obtenidos en la edici\u00f3n sudamericana de los <em>World Culinary Awards<\/em>, donde el pa\u00eds fue distinguido como el \u00abMejor destino culinario de Am\u00e9rica Latina 2025\u00bb y Lima como la Mejor ciudad culinaria de Am\u00e9rica Latina 2025.<\/p>\n<p>Sin embargo, el atractivo del pa\u00eds va m\u00e1s all\u00e1 de sus platos. Los <em>World Travel Awards 2025 <\/em>tambi\u00e9n han distinguido a Per\u00fa como el mejor destino cultural del mundo, mientras que Machupicchu ha sido ratificada, por s\u00e9ptimo a\u00f1o, como la mejor atracci\u00f3n tur\u00edstica a nivel global.<\/p>\n<p>Con esta carta de presentaci\u00f3n, Per\u00fa se postula en Madrid Fusi\u00f3n no solo como una potencia gastron\u00f3mica, sino como destino de viaje imprescindible para el 2026.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":25715,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Per\u00fa: un destino gastron\u00f3mico l\u00edder que regresa a Madrid Fusi\u00f3n 2026 para seducir - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/peru-un-destino-gastronomico-lider-que-regresa-a-madrid-fusion-2026-para-seducir\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Per\u00fa: un destino gastron\u00f3mico l\u00edder que regresa a Madrid Fusi\u00f3n 2026 para seducir - 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