{"id":24777,"date":"2025-12-11T14:04:41","date_gmt":"2025-12-11T14:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/martiko-refuerza-su-propuesta-para-esta-navidad-con-nuevas-referencias-y-formatos-innovadores\/"},"modified":"2025-12-11T14:04:41","modified_gmt":"2025-12-11T14:04:41","slug":"martiko-refuerza-su-propuesta-para-esta-navidad-con-nuevas-referencias-y-formatos-innovadores","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/martiko-refuerza-su-propuesta-para-esta-navidad-con-nuevas-referencias-y-formatos-innovadores\/","title":{"rendered":"Martiko refuerza su propuesta para esta Navidad con nuevas referencias y formatos innovadores"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alta-gastronomia-martiko.png\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alta-gastronomia-martiko.png\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"Martiko refuerza su propuesta para esta Navidad con nuevas referencias y formatos innovadores\"><\/a><\/p>\n<p>En su gama de productos frescos, Martiko apuesta por un formato innovador que une magret de pato y escalopes de foie gras frescos para facilitar la preparaci\u00f3n de platos para ocasiones especiales\n<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Martiko vuelve a apostar por la creatividad y la excelencia culinaria estas navidades con la renovaci\u00f3n de <strong>su gama de Alta Gastronom\u00eda<\/strong>, una familia de productos disponible exclusivamente en esta \u00e9poca del a\u00f1o. La compa\u00f1\u00eda incorpora una nueva referencia: la Tarrina de foie de pato al Pedro Xim\u00e9nez, que eleva la colecci\u00f3n a un total de siete productos, que incluyen elaboraciones de foie gras entero, foie gras plancha y bombones de foie gras \u2014estos \u00faltimos, disponibles durante todo el a\u00f1o\u2014.<\/p>\n<p>Para Martiko, \u00abla gama de Alta Gastronom\u00eda es el resultado de d\u00e9cadas de aprendizaje junto a grandes chefs. Nuestro objetivo es acercar al consumidor productos con la calidad y el sabor que encontrar\u00edan en un restaurante de alto nivel; propuestas ideales para celebraciones especiales como las cenas y comidas navide\u00f1as\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Alta Gastronom\u00eda 2025<\/strong><br \/>\nLa <strong>nueva Tarrina de foie de pato al Pedro Xim\u00e9nez 100 g<\/strong> est\u00e1 elaborada a partir de una cuidada selecci\u00f3n de l\u00f3bulos de foie gras de pato procedentes de las granjas de Martiko, en Navarra. Destaca por su equilibrio entre sal, especias y el caracter\u00edstico toque dulce y aterciopelado del Pedro Xim\u00e9nez. Su cocci\u00f3n lenta en tarrina le confiere una textura suave y untuosa con un delicado veteado marmolado. Una propuesta <em>gourmet <\/em>que combina tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y calidad Martiko.\u00a0<\/p>\n<p>Los productos que regresan por Navidad dentro de la gama Alta Gastronom\u00eda son:\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Foie Gras Entero de Pato con Pistacho 100 g<\/strong>. Tras su \u00e9xito en 2024, Martiko recupera esta referencia, elaborada con l\u00f3bulos de foie gras cocinados lentamente hasta lograr una textura fundente que contrasta con el toque crujiente del pistacho.\u00a0<\/li>\n<li><strong>Foie Gras Entero de Pato a la Brasa 100 g.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Foie Gras de Pato a la Plancha 150 g.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Foie Gras Entero de Pato 300 g.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Foie Gras Entero de Pato 100 g.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bombones de Foie Gras de Pato 80 g<\/strong> (disponibles todo el a\u00f1o).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Innovaci\u00f3n lista para disfrutar: magret + foie en un mismo formato<\/strong><br \/>\nPensando en facilitar la elaboraci\u00f3n de platos para momentos especiales, Martiko presenta un formato innovador: una bandeja que combina dos de sus productos estrella. Incluye<strong> magret de pato fresco<\/strong> (180 g), jugoso y de sabor profundo, <strong>junto a dos escalopes de foie gras fresco<\/strong>, de textura firme y color marfil. Una propuesta pr\u00e1ctica para quienes buscan disfrutar de una experiencia <em>gourmet<\/em> sin complicaciones.<\/p>\n<p><strong>Novedades en la gama de bloc de foie gras de pato<\/strong><br \/>\nMartiko ampl\u00eda tambi\u00e9n su colecci\u00f3n de bloc de foie gras con tres relanzamientos en formato de 40 g: <strong>con cava, con turr\u00f3n y con trufa<\/strong>, disponibles nuevamente tras su excelente acogida el a\u00f1o pasado. A ellos se suman dos nuevos<strong> <\/strong>blocs de foie gras<strong> <\/strong>en formato ficelle (alargado) de 300 g,<strong> con turr\u00f3n y con Pedro Xim\u00e9nez<\/strong>.<\/p>\n<p>Estas elaboraciones, preparadas con trozos seleccionados de l\u00f3bulos de foie gras y un sazonado ligero, destacan por su textura untuosa y su sabor delicado, ideales para celebraciones.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Una idea <em>gourmet <\/em>para regalar: lote \u00abMar y Monta\u00f1a Martiko Premium\u00bb<\/strong><br \/>\nMartiko presenta diferentes lotes pensados para regalar y sorprender estas fiestas.\u00a0<\/p>\n<p>Su lote m\u00e1s exclusivo es el<strong> lote \u00abMar y Monta\u00f1a Martiko Premium\u00bb,<\/strong> que re\u00fane una cuidada selecci\u00f3n de sus productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos: foie gras entero de pato mi-cuit, referencias de bloc, jam\u00f3n de pato, confit y una selecci\u00f3n de ahumados como el solomillo de salm\u00f3n y la trucha del Pirineo.\u00a0Una propuesta perfecta para compartir en familia o con amigos con un PVP de\u00a088,95 \u20ac (IVA incluido).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/martiko.com\/tienda\/productos\/mar-y-montana-martiko-premium\/\" rel=\"nofollow\">El regalo<em> gourmet <\/em>perfecto:\u00a0Lote Premium Martiko &#8211; Tienda Martiko<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Nuevos contenidos <em>online<\/em>: Escuela Martiko y Especial de Navidad\u00a0<\/strong><br \/>\nMartiko ha incorporado en su web un nuevo apartado denominado <strong>Escuela Martiko<\/strong>, un espacio pensado para descubrir en profundidad el mundo del pato y sus diferentes productos. En \u00e9l se ofrece informaci\u00f3n \u00fatil y clara sobre el foie gras, el magret, el confit o el jam\u00f3n de pato: c\u00f3mo se elaboran, c\u00f3mo cocinarlos, ideas de maridaje, trucos para lograr el punto perfecto y recetas sencillas para disfrutarlos sin complicaciones.<\/p>\n<ul>\n<li>Escuela Martiko: <a href=\"https:\/\/martiko.com\/escuela-martiko\/\" rel=\"nofollow\">martiko.com\/escuela-martiko<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, ha lanzado un <strong>apartado exclusivo dedicado a la Navidad<\/strong>, donde encontrar inspiraci\u00f3n y disfrutar de estas fiestas a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda. Incluye propuestas de entrantes, platos principales y salsas elaboradas por Basque Culinary Center, as\u00ed como consejos y maridajes de la mano de @GourmetBilbao y del Restaurante Kabo (Pamplona), todo orientado a convertir las mesas y celebraciones navide\u00f1as en experiencias inolvidables.<\/p>\n<ul>\n<li>Especial de Navidad Martiko: <a href=\"https:\/\/martiko.com\/navidad\" rel=\"nofollow\">martiko.com\/navidad<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acerca de Martiko<\/strong><br \/>\nMartiko es una compa\u00f1\u00eda de alimentaci\u00f3n dedicada a la elaboraci\u00f3n de productos derivados de pato y pescados ahumados. Empresa 100 % familiar y referente en el mercado <em>gourmet <\/em>nacional e internacional, Martiko cuenta con tres centros productivos en Navarra. Su compromiso con la seguridad alimentaria, la innovaci\u00f3n, la calidad, el bienestar animal y el respeto a la tierra forman parte de su ADN desde sus inicios.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":24778,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Martiko refuerza su propuesta para esta Navidad con nuevas referencias y formatos innovadores - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/martiko-refuerza-su-propuesta-para-esta-navidad-con-nuevas-referencias-y-formatos-innovadores\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Martiko refuerza su propuesta para esta Navidad con nuevas referencias y formatos innovadores - 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