{"id":23236,"date":"2025-10-31T12:04:34","date_gmt":"2025-10-31T12:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-castanyada-deja-hasta-140-000-envoltorios-de-un-solo-uso-solo-en-barcelona\/"},"modified":"2025-10-31T12:04:34","modified_gmt":"2025-10-31T12:04:34","slug":"la-castanyada-deja-hasta-140-000-envoltorios-de-un-solo-uso-solo-en-barcelona","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-castanyada-deja-hasta-140-000-envoltorios-de-un-solo-uso-solo-en-barcelona\/","title":{"rendered":"La Castanyada deja hasta 140.000 envoltorios de un solo uso solo en Barcelona"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2148311986.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2148311986.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"La Castanyada deja hasta 140.000 envoltorios de un solo uso solo en Barcelona\"><\/a><\/p>\n<p>La Castanyada, una de las tradiciones m\u00e1s arraigadas de Catalunya, ha pasado de los puestos de casta\u00f1as y boniatos a un escaparate de productos estacionales y consumo r\u00e1pido. Frente a una Castanyada cada vez m\u00e1s asociada al consumo y los residuos, voces como la de Meritxell Hern\u00e1ndez, fundadora y CEO de Roll\u2019eat, reivindican la necesidad de apostar por envoltorios reutilizables. \u00abLa contaminaci\u00f3n no entiende de tradiciones; los peque\u00f1os cambios son los que hacen la diferencia\u00bb, subraya Hern\u00e1ndez<\/p>\n<p><\/p>\n<p>La Castanyada es una de las festividades m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Catalu\u00f1a. Cada oto\u00f1o, las calles se llenan de ni\u00f1os correteando y del aroma de casta\u00f1as asadas, boniatos al horno y panellets, en una celebraci\u00f3n que mezcla memoria, familia y cultura popular. Durante d\u00e9cadas, <strong>las casta\u00f1as se han servido en las cl\u00e1sicas <em>paperines<\/em><\/strong>, muchas veces hechas con papel de peri\u00f3dico reciclado, en un gesto que combinaba ingenio y sostenibilidad.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, esta pr\u00e1ctica ha sido reemplazada por envoltorios de papel plastificado o bolsas de un solo uso, que no siempre son reciclables. El resultado: <strong>miles de residuos generados en apenas unos d\u00edas<\/strong>. En Barcelona, el Ayuntamiento concede entre 34 y 56 licencias para puestos de casta\u00f1as y boniatos durante la Castanyada. Si cada puesto vende entre 200 y 500 raciones diarias, se estima que <strong>solo en la capital catalana se reparten entre 27.000 y 140.000 envoltorios de un solo uso en los d\u00edas fuertes de la campa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n<p>En paralelo, el <strong>Gremi de Pastisseria de Barcelona<\/strong> estima que se venden <strong>m\u00e1s de 11 millones de panellets cada a\u00f1o en Catalu\u00f1a, la mayor\u00eda envueltos en pl\u00e1sticos o envoltorios de un solo uso<\/strong>. Aunque no existen cifras oficiales sobre el n\u00famero total de envoltorios, esta estimaci\u00f3n permite dimensionar el impacto ambiental de una tradici\u00f3n que, sin una revisi\u00f3n consciente, puede dejar una huella innecesaria. \u00abLa contaminaci\u00f3n no entiende de tradiciones, los peque\u00f1os cambios son los que hacen la diferencia\u00bb, asegura <strong>Meritxell Hern\u00e1ndez, fundadora y CEO de <\/strong><a href=\"https:\/\/rolleat.com\/es\/\" rel=\"nofollow\"><strong>Roll\u2019eat<\/strong><\/a>, empresa catalana especializada en envoltorios reutilizables.<\/p>\n<p><strong>La Castanyada, una fiesta m\u00e1s sostenible<\/strong><br \/>\nEn un contexto en el que las paperines hechas por uno mismo est\u00e1n desapareciendo y la inmediatez prima sobre la sostenibilidad, algunas marcas y entidades impulsan y ponen al alcance de la poblaci\u00f3n <strong>soluciones que permitan mantener viva la tradici\u00f3n sin generar residuos innecesarios<\/strong>. \u00abEl mejor residuo es el que no se genera\u00bb, recuerda contundente Hern\u00e1ndez, a cargo de una de las marcas pioneras en este \u00e1mbito.<\/p>\n<p>Roll\u2019eat propone sustituir los endebles envoltorios de un solo uso por porta snacks reutilizables, como los de su l\u00ednea Snack\u2019n\u2019Go, dise\u00f1ados para transportar c\u00f3modamente casta\u00f1as, boniatos, panellets u otro tipo de dulces. <strong>La propuesta no altera la esencia de la Castanyada, sino que la adapta a los retos actuales<\/strong>. \u00abEl\u00a0objetivo es demostrar que consumir de forma responsable no tiene por qu\u00e9 ser complicado ni caro\u00bb, afirma la CEO.<\/p>\n<p>La reutilizaci\u00f3n de envases no solo reduce el volumen de residuos, sino que tambi\u00e9n <strong>introduce un consumo m\u00e1s consciente en espacios p\u00fablicos, escuelas y hogares<\/strong>. La Castanyada puede seguir siendo una fiesta de memoria y sabor, pero tambi\u00e9n un ejemplo de c\u00f3mo <strong>las tradiciones pueden transformarse para cuidar el entorno que las hace posibles<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":23237,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La Castanyada deja hasta 140.000 envoltorios de un solo uso solo en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-castanyada-deja-hasta-140-000-envoltorios-de-un-solo-uso-solo-en-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Castanyada deja hasta 140.000 envoltorios de un solo uso solo en Barcelona - 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