{"id":22449,"date":"2025-10-09T13:04:36","date_gmt":"2025-10-09T13:04:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/"},"modified":"2025-10-09T13:04:36","modified_gmt":"2025-10-09T13:04:36","slug":"paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/","title":{"rendered":"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La cadena francesa de restauraci\u00f3n refuerza su presencia en Espa\u00f1a a trav\u00e9s de La Cocina Elegante SL, una filial del grupo emirat\u00ed Scope Investment Group. La compa\u00f1\u00eda prev\u00e9 crear m\u00e1s de 100 puestos de trabajo en Espa\u00f1a a partir de 2025<\/p>\n<p><\/p>\n<p>PAUL, la hist\u00f3rica cadena de restauraci\u00f3n francesa fundada en 1889 fundada por el Grupo Holder, ha elegido Barcelona como punto de partida para su desembarco en el mercado espa\u00f1ol. La compa\u00f1\u00eda inaugura hoy dos locales ubicados en Rambla de Catalunya, 29, y Avenida Diagonal, 433 en alianza con Scope Investments, una organizaci\u00f3n con sede en los Emiratos \u00c1rabes Unidos y presencia global en Asia, Oriente Medio, el norte de \u00c1frica y Europa.<\/p>\n<p>La llegada de PAUL a la ciudad condal marca el inicio de un plan estrat\u00e9gico de crecimiento en Espa\u00f1a, que ampl\u00eda la presencia de la marca m\u00e1s all\u00e1 de sus actuales ubicaciones en aeropuertos hacia el segmento de calle. En los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os, PAUL tiene previsto abrir m\u00faltiples panader\u00edas y restaurantes en ciudades clave como Barcelona, Madrid y M\u00e1laga, reforzando as\u00ed su presencia en uno de los mercados europeos m\u00e1s din\u00e1micos del sector Food &amp; Beverage de Europa. Todos los nuevos locales operar\u00e1n bajo el modelo corporativo establecido por PAUL, garantizando operaciones unificadas, procesos consistentes y cumplimiento de los est\u00e1ndares internacionales de gobernanza de la marca.<\/p>\n<p><strong>Najib Fayyad, CEO de Scope Investment Group<\/strong>, se\u00f1ala la importancia estrat\u00e9gica de la asociaci\u00f3n con Holder Group: \u00abEstamos orgullosos de traer PAUL a Espa\u00f1a. Nuestra experiencia global en la gesti\u00f3n de proyectos de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n nos permite desarrollar PAUL en Espa\u00f1a con una estrategia de crecimiento s\u00f3lida y sostenible. Confiamos en que esta colaboraci\u00f3n construir\u00e1 una alianza rentable a largo plazo y posicionar\u00e1 a PAUL como una marca l\u00edder de panader\u00edas y restaurantes casuales en Espa\u00f1a\u00bb.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Maxime Holder<\/strong>, <strong>presidente de PAUL<\/strong>, a\u00f1ade que: \u00abEspa\u00f1a es un mercado prioritario para nuestro crecimiento internacional debido al dinamismo del sector de la restauraci\u00f3n y el peso del consumo fuera del hogar. Con nuestro socio Scope Investment, consideramos que Barcelona representa el punto de partida ideal para nuestro plan de expansi\u00f3n, que continuar\u00e1 en Madrid y otros n\u00facleos urbanos en los pr\u00f3ximos a\u00f1os\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Creaci\u00f3n de empleo y apuesta por Espa\u00f1a<\/strong><br \/>\nCon la llegada de PAUL a Espa\u00f1a, Scope Investment, a trav\u00e9s de su filial La Cocina Elegante, generar\u00e1 m\u00e1s de 100 empleos directos en 2025, incluyendo personal de obradores, restaurantes y oficinas, adem\u00e1s de puestos indirectos vinculados a la cadena de suministro y servicios auxiliares.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las aperturas en Barcelona, la compa\u00f1\u00eda ha anunciado dos nuevas localizaciones en Madrid antes de finalizar el 2025: una flagship en Calle Serrano, 80 y un restaurante en Plaza del Per\u00fa, 1, que tambi\u00e9n contar\u00e1 con un obrador propio para garantizar el suministro a la capital.<\/p>\n<p><strong>Planes de expansi\u00f3n<\/strong><br \/>\nTras consolidar su presencia en Barcelona y Madrid, PAUL iniciar\u00e1 su expansi\u00f3n en M\u00e1laga, con la apertura de sus primeros establecimientos en la Costa del Sol.<\/p>\n<p>El plan de crecimiento contempla diferentes formatos de negocio dise\u00f1ados para adaptarse a las particularidades de cada ubicaci\u00f3n. Por un lado, los establecimientos <em>flagship<\/em>, con superficies de entre 250 y 300 metros cuadrados, integran restaurante, cafeter\u00eda y obrador en un mismo espacio. A ellos se suman los locales Coffee &amp; Bakery, de aproximadamente 150 metros cuadrados, pensados para ofrecer un servicio \u00e1gil en zonas de alto tr\u00e1nsito. Finalmente, a partir de 2027, la compa\u00f1\u00eda prev\u00e9 implantar el modelo PAUL Le Caf\u00e9, con una superficie cercana a los 80 metros cuadrados, orientado al consumo r\u00e1pido y para llevar.<\/p>\n<p>Desde su fundaci\u00f3n hace m\u00e1s de 135 a\u00f1os, PAUL ha experimentado un crecimiento sostenido, consolid\u00e1ndose como una de las principales cadenas de restauraci\u00f3n francesa a nivel mundial, con una red de m\u00e1s de 850 establecimientos en 56 pa\u00edses.<\/p>\n<p>Con este plan de expansi\u00f3n en Espa\u00f1a, PAUL reafirma su apuesta por mercados con fuerte cultura gastron\u00f3mica y elevado consumo fuera del hogar, consolid\u00e1ndose como referente europeo en el sector de la panader\u00eda y restauraci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":22450,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La cadena francesa de restauraci\u00f3n refuerza su presencia en Espa\u00f1a a trav\u00e9s de La&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/\",\"name\":\"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-09T13:04:36+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-09T13:04:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Noticias Corporativas\",\"item\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Club del Emprendimiento\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento","og_description":"La cadena francesa de restauraci\u00f3n refuerza su presencia en Espa\u00f1a a trav\u00e9s de La&hellip;","og_url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/","og_site_name":"Blog Club del Emprendimiento","og_image":[{"url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL.jpg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/","name":"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona - Blog Club del Emprendimiento","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg","datePublished":"2025-10-09T13:04:36+00:00","dateModified":"2025-10-09T13:04:36+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/001_PAUL-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/paul-inicia-su-expansion-en-espana-con-dos-aperturas-en-barcelona\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Noticias Corporativas","item":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticias-corporativas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"PAUL inicia su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a con dos aperturas en Barcelona"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/","name":"Blog Club del Emprendimiento","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa\/22449"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/noticia-corporativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia-corporativa"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}