{"id":22218,"date":"2025-10-03T10:04:52","date_gmt":"2025-10-03T10:04:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/munozval-se-posiciona-en-fruit-attraction-como-referente-en-zanahoria-morada-con-suministro-anual-asegurado\/"},"modified":"2025-10-03T10:04:52","modified_gmt":"2025-10-03T10:04:52","slug":"munozval-se-posiciona-en-fruit-attraction-como-referente-en-zanahoria-morada-con-suministro-anual-asegurado","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/munozval-se-posiciona-en-fruit-attraction-como-referente-en-zanahoria-morada-con-suministro-anual-asegurado\/","title":{"rendered":"Mu\u00f1ozVal se posiciona en Fruit Attraction como referente en zanahoria morada con suministro anual asegurado"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Stand_de_MunozVal_en_Fruit_Attraction_2025.jpeg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Stand_de_MunozVal_en_Fruit_Attraction_2025.jpeg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda ha presentado en la feria esta variedad ancestral recuperada, cuya capacidad antioxidante es hasta 34 veces superior a la zanahoria naranja seg\u00fan un estudio reciente del CSIC<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El stand de Mu\u00f1ozVal registr\u00f3 una alta afluencia de visitantes en esta cita internacional gracias a la presentaci\u00f3n de \u00abMorahita\u00bb, su nueva zanahoria morada. Numerosos profesionales del sector se acercaron a conocer el producto durante los tres d\u00edas del certamen. En este marco, la empresa puso en valor su capacidad para garantizar el abastecimiento continuo a lo largo de los 12 meses del a\u00f1o.<\/p>\n<p>El inter\u00e9s del p\u00fablico en el producto se tradujo en m\u00e1s de 2.300 degustaciones, en las que los asistentes valoraron su sabor dulce, su color intenso y su textura crujiente. El estudio realizado por el CSIC sobre la zanahoria morada de Mu\u00f1ozVal aporta la base cient\u00edfica a este lanzamiento, al confirmar su alto contenido en antocianinas. Estos compuestos, reconocidos entre los antioxidantes m\u00e1s potentes de la naturaleza, refuerzan el valor nutricional de esta variedad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la buena acogida en la feria, Mu\u00f1ozVal ha puesto en valor su capacidad de suministro estable. La firma cuenta con 175 hect\u00e1reas de cultivo propio y ha producido 400.000 kilos en esta primera campa\u00f1a. Gracias a una planificaci\u00f3n agr\u00edcola escalonada entre Castilla y Le\u00f3n y Andaluc\u00eda, es actualmente el \u00fanico operador en Espa\u00f1a capaz de garantizar zanahoria morada durante las 52 semanas del a\u00f1o. Con este modelo, la empresa ofrece frescura, trazabilidad y vol\u00famenes constantes para el mercado.<\/p>\n<p>El balance para la compa\u00f1\u00eda ha sido muy positivo, tanto por la afluencia de p\u00fablico como por las reuniones comerciales y las oportunidades abiertas para los pr\u00f3ximos meses. \u00abEl inter\u00e9s que hemos despertado confirma que la zanahoria morada es un producto con un gran recorrido comercial, capaz de diferenciar lineales y aportar valor a\u00f1adido a retail e industria\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Jes\u00fas Mu\u00f1oz, responsable de Mu\u00f1ozVal.<\/p>\n<p><strong>Acerca de Mu\u00f1ozVal<\/strong><br \/>\nFundada en 1986 y con sede en Valdestillas (Valladolid), Mu\u00f1ozVal es una empresa familiar especializada en el cultivo, acondicionamiento y distribuci\u00f3n de zanahorias y puerros. Con 175 hect\u00e1reas de producci\u00f3n propia y una plantilla de 49 trabajadores, abastece de forma continua a cadenas de distribuci\u00f3n e industria alimentaria. Entre sus clientes se encuentran Carrefour, Vicente Peris, Sam Dennigan &amp; Dennigan, Top Fresh, L\u00ednea Verde, Primaflor, Verdifresh, Procesados del Sur, Gufresco, Gallina Blanca, Frutas y Verduras El Pa\u00eds y Agr\u00edcola Villena, entre otros.<\/p>\n<p>Comprometida con la calidad, la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad, la firma hortofrut\u00edcola cuenta con certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P. e IFS Food, que avalan su seguridad alimentaria. Tambi\u00e9n colabora con el Banco de Alimentos de Madrid y con el proyecto de econom\u00eda circular Remolonas, reforzando as\u00ed su compromiso social.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":22219,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mu\u00f1ozVal se posiciona en Fruit Attraction como referente en zanahoria morada con suministro anual asegurado - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/munozval-se-posiciona-en-fruit-attraction-como-referente-en-zanahoria-morada-con-suministro-anual-asegurado\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mu\u00f1ozVal se posiciona en Fruit Attraction como referente en zanahoria morada con suministro anual asegurado - 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