{"id":21180,"date":"2025-09-04T10:04:31","date_gmt":"2025-09-04T10:04:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/como-recuperar-los-buenos-habitos-alimenticios-tras-las-vacaciones-segun-viena-capellanes\/"},"modified":"2025-09-04T10:04:31","modified_gmt":"2025-09-04T10:04:31","slug":"como-recuperar-los-buenos-habitos-alimenticios-tras-las-vacaciones-segun-viena-capellanes","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/como-recuperar-los-buenos-habitos-alimenticios-tras-las-vacaciones-segun-viena-capellanes\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo recuperar los buenos h\u00e1bitos alimenticios tras las vacaciones, seg\u00fan Viena Capellanes"},"content":{"rendered":"
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La hist\u00f3rica cadena madrile\u00f1a apuesta por packs semanales de quinta gama con recetas caseras para mantener una alimentaci\u00f3n equilibrada y ahorrar tiempo en la cocina. Llevar una dieta desequilibrada puede afectar a la concentraci\u00f3n, el estado de \u00e1nimo y al rendimiento laboral<\/p>\n

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El final del verano supone para millones de personas el regreso a la oficina y a la rutina laboral. Retomar los horarios, las responsabilidades y la organizaci\u00f3n del d\u00eda a d\u00eda puede resultar complicado, especialmente en lo que respecta a la alimentaci\u00f3n, ya que durante las vacaciones suele ser habitual relajar los h\u00e1bitos y aumentar el consumo de calor\u00edas, az\u00facares y alcohol.<\/p>\n

Seg\u00fan expertos en nutrici\u00f3n, alrededor del 40 % de los trabajadores reconoce descuidar su alimentaci\u00f3n durante el verano, lo que repercute en la vuelta a la rutina. Una dieta desequilibrada no solo afecta a la salud, sino tambi\u00e9n a la concentraci\u00f3n, el estado de \u00e1nimo y el rendimiento laboral<\/strong>. Mantener horarios regulares de comidas y apostar por men\u00fas equilibrados puede reducir la llamada \u00abfatiga postvacacional\u00bb.<\/p>\n

Viena Capellanes: tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n al servicio de la rutina<\/strong>
\nPara facilitar este proceso, Viena Capellanes<\/strong><\/a>, la hist\u00f3rica cadena madrile\u00f1a fundada en 1873, ofrece una amplia gama de platos caseros preparados,<\/strong> elaborados artesanalmente en su obrador central. Estas recetas se comercializan en barquetas de raci\u00f3n individuales o pueden adquirirse por men\u00fas semanales, que incluyen un primer y un segundo plato para cinco d\u00edas, dise\u00f1ados para no superar las 650 kcal por comida, aline\u00e1ndose con las recomendaciones de los nutricionistas para una ingesta equilibrada en la comida principal del d\u00eda.<\/p>\n

Los platos de quinta gama, listos para calentar y consumir, se preparan con t\u00e9cnicas como el envasado en atm\u00f3sfera protectora, que permite mantener intactos el sabor, los nutrientes y las propiedades de la cocina tradicional y casera de forma completamente natural sin emplear conservantes. Adem\u00e1s, la compa\u00f1\u00eda ofrece men\u00fas adaptados a diferentes perfiles: sin gluten, vegetarianos o veganos.<\/p>\n

Claves nutricionales para la vuelta al trabajo<\/strong>
\nLos expertos recomiendan algunas pautas b\u00e1sicas para que la alimentaci\u00f3n favorezca la productividad en el regreso a la oficina:<\/p>\n