{"id":19755,"date":"2025-07-04T14:04:28","date_gmt":"2025-07-04T14:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/"},"modified":"2025-07-04T14:04:28","modified_gmt":"2025-07-04T14:04:28","slug":"alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Alianzas y cooperativismo, claves para la producci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Daniel_Ramn_investigador_de_la_Universidad_Cardenal_Herrera_CEU.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Daniel_Ramn_investigador_de_la_Universidad_Cardenal_Herrera_CEU.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La campa\u00f1a \u00abSi Yo No Produzco, T\u00fa No Comes\u00bb ha organizado la jornada \u00abSine cooperativas nihil\u00bb, en la que expertos del sector agroalimentario han puesto sobre la mesa el papel esencial de las cooperativas para la producci\u00f3n de alimentos<\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Las cooperativas agroalimentarias sostienen una parte importante de la producci\u00f3n de alimentos, crean empleo estable y fijan poblaci\u00f3n en el territorio.<\/strong> Son, adem\u00e1s, un motor de innovaci\u00f3n y cohesi\u00f3n social en el medio rural. Bajo este lema, la campa\u00f1a <strong>\u00abSi Yo No Produzco, T\u00fa No Comes\u00bb<\/strong> ha celebrado la jornada <strong>\u00abSine cooperativas nihil\u00bb<\/strong> para visibilizar la contribuci\u00f3n que las cooperativas agroalimentarias hacen a la sociedad y reivindicar su papel como pieza clave para garantizar un sistema alimentario <strong>justo, competitivo y sostenible<\/strong>.<\/p>\n<p>El evento cont\u00f3 para su inauguraci\u00f3n con la participaci\u00f3n de <strong>Antonio Morante<\/strong>, director del Segmento Agrario de Sabadell; <strong>Cirilo Arnandis<\/strong>, presidente de <strong>Cooperatives Agro-aliment\u00e0ries de la Comunitat Valenciana<\/strong>; y <strong>Vicente Tejedo<\/strong>, secretario auton\u00f3mico de Agricultura, Agua, Ganader\u00eda y Pesca.<\/p>\n<p>Arnandis se\u00f1al\u00f3 que \u00ablas cooperativas somos un actor principal del sector agroalimentario, tanto a nivel valenciano como nacional, ya que nuestra actividad favorece la integraci\u00f3n de la oferta, el impulso de la innovaci\u00f3n, una mejor comercializaci\u00f3n de las producciones de nuestros socios y socias y, en \u00faltima instancia, un mayor equilibrio en el reparto del valor a\u00f1adido generado a lo largo de la cadena\u00bb. El presidente de Cooperatives Agro-aliment\u00e0ries tambi\u00e9n destac\u00f3 que \u00abhay que valorar adem\u00e1s el impacto que tiene la actividad de nuestras cooperativas en la vertebraci\u00f3n territorial y el desarrollo rural, a trav\u00e9s de la generaci\u00f3n de empleo estable y de calidad, de la prestaci\u00f3n de servicios, de la preservaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n del paisaje o de la dinamizaci\u00f3n de la vida cotidiana de nuestros pueblos y ciudades\u00bb.<\/p>\n<p>Por su parte, Tejedo afirm\u00f3 que \u00absi los agricultores, ganaderos y pescadores no producen, no se come, y debemos defender a ultranza a este sector, que es b\u00e1sico para la sociedad. Adem\u00e1s, hay que contar con la innovaci\u00f3n de todos, unidos, para hacer m\u00e1s competitivo el sector agroalimentario\u00bb.<\/p>\n<p>Tras la apertura institucional, la jornada arranc\u00f3 con una ponencia de <strong>Daniel Ram\u00f3n<\/strong>, investigador de la <strong>Universidad Cardenal Herrera (CEU)<\/strong>, quien abord\u00f3 la <strong>innovaci\u00f3n sostenible<\/strong> como herramienta clave para afrontar los desaf\u00edos del sector agroalimentario.<\/p>\n<p>Ram\u00f3n record\u00f3 que \u00abnos enfrentamos a una encrucijada sin precedentes en la agroalimentaci\u00f3n, que exige el respaldo de la ciencia. Es necesario cambiar el modelo de innovaci\u00f3n del sector, pasando de uno basado en marketing y log\u00edstica a otro fundamentado en la investigaci\u00f3n, la ciencia y la tecnolog\u00eda. Esto implica un cambio de mentalidad, inversi\u00f3n y paciencia, ya que los avances cient\u00edficos requieren tiempo\u00bb.<\/p>\n<p>En este sentido, apostar por una innovaci\u00f3n sostenible significa integrar soluciones cient\u00edficas y tecnol\u00f3gicas que garanticen la productividad y la competitividad, pero tambi\u00e9n la protecci\u00f3n del medio ambiente y la salud de los consumidores. Sin embargo, como advierte el experto, \u00abEuropa tiene un sector agroalimentario fuerte, pero enfrenta trabas regulatorias que limitan la innovaci\u00f3n, a diferencia de otras regiones. Aunque solemos considerarnos l\u00edderes, deber\u00edamos moderar nuestras expectativas, ya que en pa\u00edses como China la investigaci\u00f3n en agroalimentaci\u00f3n est\u00e1 creciendo de manera impresionante en cantidad y calidad\u00bb.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, la mesa redonda <strong>\u00abLa innovaci\u00f3n y la sostenibilidad en acci\u00f3n\u00bb<\/strong> reuni\u00f3 a perfiles t\u00e9cnicos y representantes de entidades de referencia como <strong>Antonio Vicent<\/strong>, coordinador del <strong>Centro de Protecci\u00f3n Vegetal y Biotecnolog\u00eda del IVIA<\/strong>;\u00a0<strong>Rafael Perucho<\/strong>, secretario t\u00e9cnico del <strong>CR \u2013 DO Kaki Ribera del X\u00faquer<\/strong>; y <strong>Mari Carmen Morales<\/strong>, directora de Calidad y Sostenibilidad de <strong>Anecoop<\/strong>. La mesa estuvo moderada por <strong>Enrique Bell\u00e9s<\/strong>, director de <strong>Cooperatives Agro-aliment\u00e0ries de la Comunitat Valenciana<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Los participantes en la mesa redonda coincidieron en que la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n <\/strong>deben ser los pilares fundamentales para el futuro del sector agroalimentario, destacando el papel clave que juegan las cooperativas no solo en la producci\u00f3n de alimentos sino tambi\u00e9n en el mantenimiento del territorio. Subrayaron la importancia de avanzar en el desarrollo e implementaci\u00f3n de tecnolog\u00edas y pr\u00e1cticas que mejoren la sanidad vegetal y reduzcan el impacto ambiental, al mismo tiempo que se fortalecen la trazabilidad y la transparencia para ganar la confianza de los consumidores y acceder a nuevos mercados.<\/p>\n<p>Por otro lado, los ponentes destacaron tambi\u00e9n la necesidad de promover la calidad, la identidad territorial y la cohesi\u00f3n social mediante la colaboraci\u00f3n entre productores, denominaciones de origen y otros actores del sector. Adem\u00e1s, hicieron hincapi\u00e9 en la integraci\u00f3n de la sostenibilidad en toda la cadena de valor, apoy\u00e1ndose en indicadores claros para medir su impacto real.<\/p>\n<p><strong>Finalmente, todos los participantes coincidieron en que el futuro del sector<\/strong> pasa por establecer alianzas estrat\u00e9gicas entre cooperativas, centros de investigaci\u00f3n, administraciones p\u00fablicas y el sector privado, tanto a nivel local como internacional, para impulsar un sistema agroalimentario competitivo, resiliente y comprometido con el desarrollo sostenible y rentable, sin perder el arraigo territorial.<\/p>\n<p>Hasta el momento, son <strong>57 las organizaciones que apoyan esta iniciativa. Entre ellas<\/strong>: Elanco, Trops, SIG Iberia, Central Lechera Asturiana, Foro Interalimentario, Meat Attraction y Fruit Atrraction \u2013 IFEMA, Interfish, Massey Ferguson, Banco Sabadell, 5 al d\u00eda, Acor, Agragex, Agrobank, Anove, Aseacam, Asociaci\u00f3n Nacional de Ingenieros Agr\u00f3nomos, Bayer, CarniMad, CCUIAF, Cepesca, Colvema, Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agr\u00f3nomos, Consejo General de Colegios Veterinarios de Espa\u00f1a, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla la Mancha, Cooperativas Agro-alimentarias Andaluc\u00eda, Cooperativas Agro-alimentarias Valencia, Cooperatives Agro-aliment\u00e0ries Illes Balears, Emcesa, FIGAN y FIMA \u2013 Feria de Zaragoza, Garlan, Huercasa, Interpalm, Interporc, Konfekoop, Luxeapers, Okin, Octaviano Palomo, Pesca Espa\u00f1a, Rijk Zwaan Ib\u00e9rica, Selectos de Castilla, Topigs Norsvin, Urcacyl, UDAPA, Hispatec, UPA, Anice, COAG, BASF, CMR, SAKATA, SEPOR Lorca, Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros T\u00e9cnicos Agr\u00edcolas de Espa\u00f1a, Asaja, A.C. Valle del Jerte, Fenacore, Fundaci\u00f3n CESFAC y Syngenta.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":19756,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Alianzas y cooperativismo, claves para la producci\u00f3n de alimentos - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alianzas y cooperativismo, claves para la producci\u00f3n de alimentos - Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La campa\u00f1a \u00abSi Yo No Produzco, T\u00fa No Comes\u00bb ha organizado la jornada \u00abSine&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Club del Emprendimiento\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Daniel_Ramn_investigador_de_la_Universidad_Cardenal_Herrera_CEU.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/alianzas-y-cooperativismo-claves-para-la-produccion-de-alimentos\/\",\"name\":\"Alianzas y cooperativismo, claves para la producci\u00f3n de alimentos - 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