{"id":19612,"date":"2025-07-01T13:04:49","date_gmt":"2025-07-01T13:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-fruta-se-cuela-en-el-plato-principal-asi-la-integra-hellofresh-en-su-recetario-de-verano\/"},"modified":"2025-07-01T13:04:49","modified_gmt":"2025-07-01T13:04:49","slug":"la-fruta-se-cuela-en-el-plato-principal-asi-la-integra-hellofresh-en-su-recetario-de-verano","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-fruta-se-cuela-en-el-plato-principal-asi-la-integra-hellofresh-en-su-recetario-de-verano\/","title":{"rendered":"La fruta se cuela en el plato principal: as\u00ed la integra HelloFresh en su recetario de verano"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Heura_con_manzana_a_la_curcuma_con_salsa_de_yogur_sobre_bulgur_con_rucula_1.jpg\" target=\"_blank\" class=\"fotonota\" rel=\"noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Heura_con_manzana_a_la_curcuma_con_salsa_de_yogur_sobre_bulgur_con_rucula_1.jpg\" style=\"max-width:600px;\" border=\"0\" class=\"postImage\" alt=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El 20\u202f% de las recetas activas de HelloFresh Espa\u00f1a ya incluyen fruta como ingrediente clave. En verano, esta tendencia se intensifica con platos salados, frescos y f\u00e1ciles de preparar en casa<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Que comer fruta es sano no es ninguna novedad. Lo que s\u00ed lo es: que ahora tambi\u00e9n se come en platos salados, principales y sin tener que pensar demasiado c\u00f3mo integrarla. En <strong><a href=\"https:\/\/www.hellofresh.es\/pages\/deliciosamente-simple-1?c=LK-7SKJD&amp;discount_comm_id=86b58071-0289-4554-a06a-fe55e70673a3&amp;utm_source=google&amp;utm_medium=cpc&amp;utm_campaign=ES_0_WEB_PRO_DT_GO:SEARCH_CONTROL_SKU_BR_0_0_0_10.3.2025_CONTROL&amp;utm_content=act_seabrand_seabrand&amp;vs_campaign_id=b052736a-0489-4817-b7bf-3d072db39b71&amp;gad_source=1&amp;gad_campaignid=18919658760&amp;gbraid=0AAAAApCcqu7JvzxCgR9FExlRrDFia6exD&amp;gclid=Cj0KCQjwgvnCBhCqARIsADBLZoJTKt3ujM0h7IcRrO6EkNl6SwMQsSns1pWfgQQV5g85rtZQO1qt7MIaAtUZEALw_wcB\" rel=\"nofollow\">HelloFresh<\/a><\/strong>, empresa l\u00edder en kits de recetas en la que actualmente<strong>, una de cada cinco recetas del recetario de <\/strong><a href=\"https:\/\/www.hellofresh.es\/pages\/deliciosamente-simple-1?c=LK-7SKJD&amp;discount_comm_id=86b58071-0289-4554-a06a-fe55e70673a3&amp;utm_source=google&amp;utm_medium=cpc&amp;utm_campaign=ES_0_WEB_PRO_DT_GO:SEARCH_CONTROL_SKU_BR_0_0_0_10.3.2025_CONTROL&amp;utm_content=act_seabrand_seabrand&amp;vs_campaign_id=b052736a-0489-4817-b7bf-3d072db39b71&amp;gad_source=1&amp;gad_campaignid=18919658760&amp;gbraid=0AAAAApCcqu7JvzxCgR9FExlRrDFia6exD&amp;gclid=Cj0KCQjwgvnCBhCqARIsADBLZoJTKt3ujM0h7IcRrO6EkNl6SwMQsSns1pWfgQQV5g85rtZQO1qt7MIaAtUZEALw_wcB\" rel=\"nofollow\"><strong>HelloFresh Espa\u00f1a<\/strong><\/a><strong> incluye fruta como ingrediente clave<\/strong>, y su presencia se intensifica en verano, cuando el men\u00fa se llena de propuestas frescas, ligeras y llenas de contrastes.<\/p>\n<p>\u00abLa fruta no tiene por qu\u00e9 quedarse en el postre. Bien usada, puede transformar un plato principal: aporta acidez, dulzor, frescura y textura. Y hace que sea m\u00e1s f\u00e1cil y apetecible comer fruta a diario\u00bb, explica <strong>Cristina Garc\u00eda<\/strong>, chef y experta culinaria de HelloFresh.<\/p>\n<p><strong>Recetas con fruta que se pueden preparar en casa<\/strong><br \/>\nEstas son algunas de las recetas del men\u00fa veraniego de HelloFresh en las que la fruta es protagonista (y s\u00ed, se pueden hacer\u00a0una\u00a0misma en casa, ya que son facil\u00edsimas y riqu\u00edsimas):<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ensalada de bulgur con burrata y naranja, con pesto casero de cebollino y avellanas tostadas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pollo marinado con manzana y perejil crujiente, acompa\u00f1ado de cusc\u00fas con vinagreta c\u00edtrica:<\/strong><strong> <\/strong><strong>\u00a0<\/strong>la cl\u00e1sica combinaci\u00f3n italiana renovada con una ensalada de manzana en l\u00e1minas finas.<\/li>\n<li><strong>Merluza con salsa casera de naranja y miel, acompa\u00f1ada de pur\u00e9 de patatas y br\u00f3coli asado con panko.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ensalada de quinoa, aguacate y queso griego, con cintas de zanahoria, semillas de calabaza y vinagreta de soja: <\/strong>una receta completa, nutritiva y muy fresca.<\/li>\n<li><strong>Piadinas de bacon y pera salteada, con ensalada de r\u00facula y tomate con aderezo de pecorino: <\/strong>perfecta combinaci\u00f3n entre dulzor natural y sabor ahumado.<\/li>\n<li><strong>Heura con manzana a la c\u00farcuma, con salsa de yogur sobre bulgur con r\u00facula: <\/strong>100\u202f% vegetal, con manzana salteada y especias que equilibran el plato.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Comer fruta sin esfuerzo<\/strong><br \/>\nHelloFresh recuerda que, seg\u00fan la OMS, se deber\u00eda\u00a0<strong>consumir al menos tres raciones de fruta al d\u00eda.<\/strong> En verano, hacerlo es m\u00e1s f\u00e1cil si la fruta ya est\u00e1 integrada en los platos principales. Por eso, su recetario est\u00e1 dise\u00f1ado para facilitar el h\u00e1bito, sin repetir siempre lo mismo, sin sumar pasos extra y sin renunciar al sabor.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 la fruta se ha hecho un hueco en los platos salados?<\/strong><br \/>\nLa combinaci\u00f3n dulce-salado, que hace apenas unos a\u00f1os se percib\u00eda como arriesgada, se ha consolidado como una de las tendencias m\u00e1s valoradas en la cocina casera actual. En HelloFresh, los platos que incorporan fruta reciben valoraciones muy positivas y suelen repetirse m\u00e1s. Adem\u00e1s de sabor, la fruta aporta textura, color y equilibrio, especialmente en recetas con quesos, carnes o salsas especiadas.<\/p>\n<p>Integrarla en platos principales es tambi\u00e9n una forma pr\u00e1ctica de consumir fruta sin esfuerzo: no requiere pelarla o prepararla aparte, y permite disfrutar de platos m\u00e1s ligeros, sabrosos y digestivos, ideales para los meses de calor.<\/p>\n<p><strong>Las frutas estrella del verano, seg\u00fan HelloFresh<\/strong><br \/>\nEn el recetario veraniego de HelloFresh, tres frutas se llevan el protagonismo por su frescura, versatilidad y capacidad de combinar bien con todo tipo de ingredientes:<\/p>\n<p>La <strong>lima<\/strong> se usa en salsas, marinados o platos de inspiraci\u00f3n asi\u00e1tica por su acidez y aroma. El <strong>aguacate<\/strong>, presente en ensaladas y bowls, aporta cremosidad y valor nutricional. Y la <strong>manzana<\/strong>, en crudo o salteada, aporta un contraste crujiente y dulce que encaja a la perfecci\u00f3n con prote\u00ednas, legumbres o quesos intensos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tienen un papel destacado la <strong>pera<\/strong>, que se carameliza o saltea para acompa\u00f1ar carnes y quesos, y los c\u00edtricos como <strong>naranja o lim\u00f3n<\/strong>, habituales en vinagretas y salsas frescas. Todas ellas son opciones ideales para cocinar sin complicarse y comer fruta sin tener que pensarlo.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":19613,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La fruta se cuela en el plato principal: as\u00ed la integra HelloFresh en su recetario de verano - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/la-fruta-se-cuela-en-el-plato-principal-asi-la-integra-hellofresh-en-su-recetario-de-verano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La fruta se cuela en el plato principal: as\u00ed la integra HelloFresh en su recetario de verano - 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