{"id":18955,"date":"2025-06-13T14:04:49","date_gmt":"2025-06-13T14:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/los-consejos-para-mantener-los-alimentos-en-frio-con-el-verano\/"},"modified":"2025-06-13T14:04:49","modified_gmt":"2025-06-13T14:04:49","slug":"los-consejos-para-mantener-los-alimentos-en-frio-con-el-verano","status":"publish","type":"noticia-corporativa","link":"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/los-consejos-para-mantener-los-alimentos-en-frio-con-el-verano\/","title":{"rendered":"Los consejos para mantener los alimentos en fr\u00edo con el verano"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Remsa se hace eco de la informaci\u00f3n lanzada por La Voz de Galicia sobre los mejores consejos para mantener en buen estado los alimentos con la llegada del verano<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Remsa, una empresa dedicada al <a href=\"https:\/\/www.remsa.net\/alquiler\/camaras-frigorificas-portatiles\/\" rel=\"nofollow\">alquiler de c\u00e1maras frigor\u00edficas<\/a> y al <a href=\"https:\/\/www.remsa.net\/alquiler\/almacenamiento-frigorifico\/contenedores-frigorificos-10-pies\/\" rel=\"nofollow\">alquiler de contenedores frigor\u00edficos<\/a>, se hace eco de la informaci\u00f3n lanzada en el diario La Voz de Galicia sobre los consejos para mantener los alimentos en buen estado usando el fr\u00edo en verano. Con la llegada del calor, aumentan las intoxicaciones alimentarias causadas por una conservaci\u00f3n inadecuada de los alimentos. La subida de las temperaturas acelera la proliferaci\u00f3n de bacterias como la Salmonella, Listeria o E. coli, y muchas veces el problema comienza en el propio hogar, restaurantes o empresas que no cuentan con sistemas de refrigeraci\u00f3n adecuados.<\/p>\n<p>Ante esta situaci\u00f3n, muchas empresas del sector alimentario, hosteler\u00eda y log\u00edstica apuestan por soluciones flexibles como el alquiler de c\u00e1maras frigor\u00edficas y el alquiler de contenedores frigor\u00edficos. Estos sistemas permiten mantener los alimentos a temperaturas seguras, especialmente durante picos de actividad estacional o en eventos al aire libre.<\/p>\n<p>Expertos en seguridad alimentaria advierten que, en verano, el margen para dejar comida a temperatura ambiente se reduce dr\u00e1sticamente: no debe superar una hora. Adem\u00e1s, productos como tortillas, carnes cocinadas, pescados o l\u00e1cteos requieren una refrigeraci\u00f3n constante para evitar riesgos. El desbordamiento de los frigor\u00edficos convencionales, tanto en hogares como en negocios, ha puesto de relieve la importancia de contar con equipamiento adicional.<\/p>\n<p>El frigor\u00edfico dom\u00e9stico, si est\u00e1 muy lleno, pierde eficacia. Por eso se puede optar en sectores empresariales por alquilar contenedores frigor\u00edficos adicionales en \u00e9pocas clave como el verano, explican desde el sector.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s del alquiler por necesidad puntual, muchas organizaciones del tercer sector, comedores sociales, eventos temporales y campa\u00f1as agr\u00edcolas, se benefician de estos servicios como soluci\u00f3n rentable y eficiente frente a la compra de equipos. En un contexto donde la salud alimentaria se ha convertido en prioridad, contar con una correcta cadena de fr\u00edo ya no es opcional, sino imprescindible.<\/p>\n<p>En los d\u00edas de calor, conservar correctamente los alimentos se vuelve especialmente importante para evitar intoxicaciones alimentarias. Seg\u00fan especialistas citados por <em>La Voz de Galicia<\/em>, los platos cocinados no deber\u00edan guardarse en la nevera m\u00e1s de 48 horas durante el verano.<\/p>\n<p>Los expertos recomiendan enfriar los platos lo antes posible tras cocinarlos, almacenarlos en recipientes herm\u00e9ticos y evitar dejarlos a temperatura ambiente durante m\u00e1s de dos horas. Estos h\u00e1bitos ayudan a mantener la seguridad alimentaria, especialmente en verano, cuando el riesgo de que los alimentos se estropeen es mucho mayor.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Los consejos para mantener los alimentos en fr\u00edo con el verano - Blog Club del Emprendimiento<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubdelemprendimiento.com\/blog\/noticia-corporativa\/los-consejos-para-mantener-los-alimentos-en-frio-con-el-verano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Los consejos para mantener los alimentos en fr\u00edo con el verano - 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